Es regnet...jetzt erst recht!!

[Trell]

So,

heute gibt es Filet Wellington mit Herzoginen Kartoffeln und ggf. Ratatatouille vom Smoker.

Es regnet zwar...aber schlechtes Wetter gibt es nicht.

Bilder folgen selbstredend.

Euer Schlechtwetter- und Unterwassergriller/smoker

Trell

[Tannat]

ja wie jetzt in Blätterteig gerolltes Rinderfilet im Smoker

aber gut warum nicht mach pic´s

[Trell]

Na Klar...ist doch wurscht, ob ich die Dinger ind den Backofen werfe oder in den Smoker.

Das prinzip is ja das selbe.

[Ben Galo]

Das schau Ich mir an . Der Regen hat ja auch schon nachgelassen .

Ich drück dir die Daumen , und viel Spaß !!!

[Trell]

Der Micha!!!!!

Moinsen in die Nachbarschaft.

Bilder kommen und wir müssen auch ma was festmachen....

[Ben Galo]

Das machen wir auf jeden Fall Jan !!! Ist doch Ehrensache .

[Trell]

Hier die Bilder:






Das einzige Problem war, dass der Blätterteig nicht aufgeploppt ist.

Liegt aber daran, dass ich die Temperatur zu spät hochgezogen habe.

Ansonsten war es sehr Lecker.

Jier noch ein offizielles Dankeschön an meine GöGa für das Ratatoullie.

[MichaelGrill]

Sieht lecker aus und das mit den Kartoffeln ist gemerkt zum Nachmachen (wieso komm ich nicht auf die einfachen Ideen ?)

Gruss
Michael

[Trell]

Mein Kollege ist gelernter Koch...vereinfacht solche Sachen manchmal.

Es existiert auch schon eine Idee für ein lecker Dessert.....aber das verrate ich noch nicht

[Ben Galo]

Jamm jammm . Das schaut sehr gut aus .

Das hast du super gemacht.