Meine letzten Spareribs ... im Januar 2012 ;-)

[Big Jova]

Hallo an alle,

hier erstmal die Vorbereitungen:

Leckerstes Rohmaterial vom BESH Schwäbisch-Hällisches bereits in mundgerechte Häppchen zerteilt:





sanft die Haut abgezogen:



Mit Kansas Rub massiert:



Etwas Süßes für die N8:



Schnell den Deckel drauf und ab in die Kühlung:



Wir sehen dann mal morgen weiter ...

Cheerio Big Jova

[Röllchen]

Der Anfang ist gemacht. Zeit für eine kleine Pause.


Wünsche gutes Gelingen,

Röllchen

[BBQfertig]

Viele Bilder, viele Erfahrungen und Dir gutes gelingen

[Little Jova]

nette Bilder samt Beilagen, die bräuchts für mich ja nicht wirklich. Wir sind auf die Versmokung gespannt

[nstyles]

Ich nehme mal Platz.

[Vereinssportgriller]

ich setze mich auch dazu

Gruß Thorsten

[derMosi]

Ich hab ne Kiste Bier dabei, wo ist noch Platz?

[Little Jova]

Wann geht es denn endlich los ???? Kann es kaum noch erwarten, waren die Ribs eine Portion (die 1,5kg) oder hattest du gleich zwei geordert ?

[Big Jova]

Zitat von Little Jova

Wann geht es denn endlich los ???? Kann es kaum noch erwarten, waren die Ribs eine Portion (die 1,5kg) oder hattest du gleich zwei geordert ?

Gemach gemach Gevatter - die Bullet rennt bereits seit heute Morgen um 0900.

Die 4 Slaps sind eine Verpackungseinheit im BESH-Shop. Aber bei den Versandkosten lohnt sich der Einkauf von Ribs nicht. Ich hatte die damals nur als Ergänzung zu den Steaks bestellt.

Wir waren im Tiergarten in Worms und wenn der Akku von der Kamera wieder geladen ist, lade ich mal den aktuellen Zwischenstand hoch.

Cheerio Big Jova

[Traekulgriller]

Setze mich auch mal dazu.

Gruß Matthias