Planked Lachs nach Surfjunk

[Arminth]

Mahlzeit,

heute mal wieder was gemacht, wo das Timing stimmte!

Lachs von der Planke aus der Molli mit der Rosmarinvinaigrette nach Surfjunk. Wollte mal einen anderen Geschmack am Fisch.
Hier die Bilder:

Hat knapp eine Stunde in der Molli gedauert und war wunderbar saftig und lecker. Die Wukis haben aber lieber PP von gestern gemampft - auch fein.

Schönen Sonntag!


Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[bierwurst-Franken]

Nach nem PP direkt ein halber Lachs. Respekt!

 

[chili-sten]

Moin Armin,

der Lachs sieht klasse aus

Ist ja nicht so mein Ding, aber Göga wäre glücklich

 

[KnobivonNordesch]

Wunderbar. Plankenlachist Spitze.
Eine andere Marinade müßte ich auch mal testen.

 

[Hotte]

Dann war der Lachs ja für Dich ganz alleine
LG
Hotte

 

[Serial Griller]

Ich liebe geplankten Lachs.

Welches Holz hast du genommen?