| Smoker Alles, was raucht, lange dauert und Spaß macht |
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12.07.2007, 21:48
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PP aus dem Frontier
Hi,
weil es irgendwie gerade in Mode ist PP zu machen, wollte ich noch was aus meiner Frontier-Testreihe zum Besten geben. Es gab einen Schinken- und einen Nackenbraten....  ...mit Southern Succor Rub...   ...und Minion.  Re-Rubbed und ab in der Frontier.   Jetzt erst mal den Kontrollzwang ausleben und dokumentieren.   Dann, nach 6 Stunden, den Southern Succor Mop herstellen...  ...und munter drauflos moppen.    Fertig,...  ...also runter...  ...ruhen...  ...und pullen.   Und dann noch mit Sösschen, Krautsalat und Röstzwiebeln ins Burger-Bun    Das war nach 11 Std. noch an Kohlen übrig.  Krass oder ? Ohne nachzulegen. Mit der selben Menge Weber-Brekkies schafft er sogar 18 Std. Fazit : War lecker, aber für mich gilt bei PP: "Der Weg ist das Ziel."
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Gruss, Ted Grillen macht Spass!! 
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12.07.2007, 21:55
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 Ted......versuch's mal mit diesem Rezept......den Krautsalat mit der Sauce anmachen......... Bulli war begeistert.......is'n Schmarn mit der Essigsauce.......pur ist die nicht essbar....aber insgesammt harmoniert das perfect !
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12.07.2007, 21:55
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Re: PP aus dem Frontier
Zitat:
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Die Arbeit läuft Dir nicht davon, wenn Du Deinem Kind den Regenbogen zeigst. Aber der Regenbogen wartet nicht, bis Du mit der Arbeit fertig bist. 
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12.07.2007, 22:02
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Wie viel Kohlen waren das und welche sorte?
Gruß Oppa
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Hardware: Chari Smokin' Pro Outdoorchef Easy Charcoal 480 Thüros (im Ruhestand) Wunderblitz AZK H-D FLH Early Shovel 07/'69 Volvo S80 2,5D
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12.07.2007, 22:02
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 Also,da bin ich ich schon ein kaputter Typ  aber Ihr seit ja noch kaputter  100 Temperaturfühler)  Ralf 
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Alkoholiker http://www.youtube.com/watch?v=jBXpsA5u8YM Zuerst hatten wir kein Glück und dann kam auch noch Pech dazu Jürgen Wegmann Fussballer http://www.youtube.com/watch?v=8GFq6...elated&search= http://www.youtube.com/watch?v=lV1DNR-52Zc
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12.07.2007, 22:14
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Zitat:
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13.07.2007, 04:57
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Hallo,
also das Bild... Das lässt mich sabbern. Damit könntest Du an Fotowettbewerben teilnehmen... und gewinnen Bin begeistert von Deinem Bilderthread Ciao, Flo
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selbstgebauter Spanferkelgrill, 57er OTG, SOH, kleinen Schwenker, 18" OldSmokey, Badoberdorfer Schmiedepfannen (diverse Größen), Turk Pfanne, DO 10", 12" tief, + Zubehör, Gussrost, Thermometer, allerlei Zubehör.
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13.07.2007, 06:26
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Zitat:
Also ich finde es bräuchte noch eine Wetterstation, und wie wäre es wen man die PT100 Wiederstände (Tempfühler) mit einem Datenlogger verbinden würde  Also ich finde das so Geil
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Juhuuuu, die Schweiz scheidet an der EM aus der Gruppenfase aus!
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