| Smoker Alles, was raucht, lange dauert und Spaß macht |
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29.09.2005, 10:26
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Smoker owner club
Angeregt durch diesen Beitrag:
http://www.grillsportverein.de/forum...ghlight=#47654 Will ich es aber doch mal wissen: Wer aus dem Forum hat einen echten Smoker? Anmerkung: Kugelgrills zählen nicht. Ansonsten ist die Bauart egal. 
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29.09.2005, 10:39
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In dem Club bin ich:
 Macht auch sehr viel Spass....
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******************************* Smokerbasis: Schaffhausen, Schweiz ******************************* Smoky Fun Smoker / Dreibein mit Feuerschale, runder Hängegrill und Kochtopf / Reisegrill / kleiner Gasgrill für's Camping und diverses Zubehör
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29.09.2005, 12:45
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Zitat:
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Wer als Handkäs geborn iss, werd sei Lebtaach kaan Gorgonzola. - Oma Hesselbach www.weissglut-barbecue.de
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29.09.2005, 17:09
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ich setz mal meinen rein:
  iss zwar die billigstversion, kann aber das gleiche wie ein normaler smoker. alles ne sache der übung
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29.09.2005, 17:29
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...alsoo...
dann gehöre ich wohl auch dazu, (warum genau die Frage???)habe übrigens meine seite wieder ein wenig "leben"lassen. www.partyservice-paderborn.de beim button partyservice auf den smoker "klicken" ach so, hat übrigens jemand interesse an hausgemachter wurst, die ich verschicken würde? Mettwurst und Kohlwurst (zu Grünkohl), sowie diverse Sorten Wurstgläser (ca. 200g Einwaage) kämen in Frage. Bei Interesse bitte PM. Nächste Woche bin ich jedoch erst´mal in den Herbstferien. Schöne Grüße Red...
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..der Rauch der in den Augen beißt..ist böse meist..
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29.09.2005, 17:39
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Zitat:
BTW: Schöne Bilder. 
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29.09.2005, 18:00
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1/4 vieleicht ;-)
wenn ich mir die Ergebnisse mit einem Smoker so anschaue.... Klasse.
Überlege mir das Ding...  umzubauen. Müßte eigentlich nur ein kleines Fass mit dem Ofenrohr verbinden. Dann müßte es gehen. Wenn ich einen Denkfehler habe - bitte korrigieren. Werde ich aber erst nächstes Jahr in Angriff nehmen, wenn der Grill fertig verputzt und ordentlich eingeweiht ist.
__________________
Grüße torry --------------------------------------------------- Das mit der Faust auf den Tisch schlagen nimmt ab, wenn er gedeckt ist. Peter Maiwald (*1946), dt. Schriftsteller
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29.09.2005, 21:00
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Hallo Leute
Hallo Grillspezies ja, ja. ich bin schon soo lange angemeldet und habe noch nix geschrieben.  Eigendlich wollte ich auch erst meinen Smoker fertig haben, aber das wird wohl eine ewige Baustelle.  was solls, ich habe durch dieses Forum Gefallen an einem Smoker bekommen und mir kurzerhand einen zusammengebastelt. Wie gesagt, fertig ist er noch lange nicht (keine Zeit) aber gesmoked haben wir schon einiges. als da wären: Spiessbraten; Krustenbraten; BBC; Pizzen; sogar Rehkeule war schon drin. Leider wurde nicht alles in Bildern dokumentiert. . Aber das kann man ja nachholen.  http://www.walbecke.de/Smoker/main.html gruss manfred
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