| Smoker Alles, was raucht, lange dauert und Spaß macht |
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Grüße Tobias *****Wenn die Kuh am Himmel schwirrt, hat sich die Natur geirrt.***** Holzkohle Säulengrill 50 cm und 20 Zoll Chuckwagon Smoker meine Themen
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Es ging so aus.
Dass ich gelobt wurde. Sogar ein Freund der Koch ist hat mich um das Rezept gebeten und musste zugeben dass man entgegen seiner primären Meinung auf den Grill sehr wohl mit Temperatur spielen kann. Die Bacon Bomb hat wie der Name schon sagt wie eine Bombe eingeschlagen. Alle waren zufrieden und die Giants haben den Super Bowl gewonnen. Entschuldigung für die schlechten Bilder aber da hat die Kamera nicht so schnell von kalt auf warm reagieren können. ![]() ![]() Und ich habe die Erkenntnis gewonnen, dass ich, auch im Winter grillen kann. Neue Folge kommt im Kürze. Gruß von den Grün-Schwarzen Bergen. Markus Lortallica
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Geändert von lortallica (07.02.2012 um 22:57 Uhr) |
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Aber mal im Ernst die Ribs sind doch echt mini.
Wenn ich da 3-2-1 machen will. Geht das nicht größer. Muss ich da mal nachfragen. Beim Fleischhauer
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