Mahlzeit,
heute gab es einen Surf&Turf-Quickie aus der Molli.
Tigerprawns und Steakhüftspieße
Marinade Surf:
Olivenöl
Chiliflocken
P&S
Honig
Rosi fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Zitronensaft
Marinade Turf:
Olivenöl
Chiliflocken
P&S
Rosi fein gehackt
Knoblauch- und Zwiebelgranulat
Anfeuern
Auflegen
Nach 30 Minuten fertig.
Turf
and Surf
Da Gemüse und Reis noch nicht fertig waren, habe ich die Steakspieße in den Turm zum Warmhalten gepackt. Dabei sind sie leider noch etwas weitergegart und die kleineren Stücke waren durch und zäh. Die Großen waren ok. Dafür waren die Tiger genial.
Schönen Sonntag noch!
Grüßle und Tschöh!
Armin
heute gab es einen Surf&Turf-Quickie aus der Molli.
Tigerprawns und Steakhüftspieße
Marinade Surf:
Olivenöl
Chiliflocken
P&S
Honig
Rosi fein gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
Zitronensaft
Marinade Turf:
Olivenöl
Chiliflocken
P&S
Rosi fein gehackt
Knoblauch- und Zwiebelgranulat
Anfeuern
Auflegen
Nach 30 Minuten fertig.
Turf
and Surf
Da Gemüse und Reis noch nicht fertig waren, habe ich die Steakspieße in den Turm zum Warmhalten gepackt. Dabei sind sie leider noch etwas weitergegart und die kleineren Stücke waren durch und zäh. Die Großen waren ok. Dafür waren die Tiger genial.
Schönen Sonntag noch!
Grüßle und Tschöh!
Armin