| Smoker Alles, was raucht, lange dauert und Spaß macht |
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15.02.2009, 16:33
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Truthahnkeule aus dem UDS, die dritte!
Heute mal wieder ein Truthuhnfüßchen im UDS gesmökert. Das schöne dabei ist die "Gelingt immer" Garantie!
4 Stunden, 130-140°, KT 78° und dann kommt das bei raus:   Ohne Blitz  Mit Blitz  Dazu gab es Rosmarinkartofeln aus dem BO und Feldsalat. Lecker Mittagessen! Hoffe, ich habe keinen mit V3 gelangweilt! Grüßle und Tschöh! Armin
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Heizgeräte: 16" Molli , Selbstbau-HBO, OTG 57cm + Roti, GA , HOT-Wok, Muurikka, UDWS, 3 DO, 2 Waffeleisen, 8 Stück  , BAT No. 3 KocherUDS-Ownerfred IG-Tonnensmoker 
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15.02.2009, 17:17
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Hallo
es vergehen noch ein paar Wochen bis meine Büchse fertig ist,so eine Keule ist im Programm vorgesehen   so long Uwe 
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15.02.2009, 17:19
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Hallo,
ich schätze mal, dass unsere Tonne auch bald Besuch von so einer Keule bekommen wird. Schaut lecker aus Dany und Peter
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Es ist fast unmöglich, die Fackel der Wahrheit durch ein Gedränge zu tragen, ohne jemandem den Bart zu versengen.
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15.02.2009, 18:01
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 Sieht sehr lecker aus. Schön gemacht. lg. Reini
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Milchreis schmeckt richtig gut, wenn man ihn kurz vor dem Servieren durch ein 400g Steak ersetzt - ehrlich, ich hab´s ausprobiert ! http://www.vhv-superstar.de/Video/k/...f-aee75288e033
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15.02.2009, 18:21
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Klasse
 Das reizt mich auch schon seit längerem. Hab nur noch nicht so ne schöne Keule gefunden. 
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"Hauptsache man ist gesund und die Frau hat Arbeit." "Wenn das Huhn im Regen hinter etwas herläuft, dann ist das wichtig für das Huhn!"
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15.02.2009, 19:22
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@Serial Griller
Die Dinger liegen bei uns im REWE rum. 2,47¤/kg, Frischware. ichhabe auch noch 2 Stück in der Truhe für V4 und V5  !Grüßle und Tschöh! Armin
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15.02.2009, 20:11
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Hey Armin,
sieht echt gut aus. Irgendwann lad ich mich mal bei Dir/Euch zum Essen und ein. 
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16.02.2009, 10:11
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Nein, wird nicht langweilig.
Schönes Teil! Kommt auf die Liste für die Tonneneinweihung (vorraussichtlich Ende März). Es scheint ja, als würde ne UDS bald zum mittleren Standard im GSV gehören. 
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Sportgeräte: Weber Go-Anywhere, ODC Porto 480, UDS, Son Of Hibachi Oute dich! Gib uns dein Bild: Forumsteilnehmer UDS-Besitzer? Hier eintragen: UDS-Owner-Thread und hier beitreten: IG Tonnensmoker
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16.02.2009, 10:54
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Zitat:
Du sagst es, "die Dinge liegen rum". In meinen Augen ein sehr unterschätzes Fleisch.  Bei uns gab es auch gestern eine Keule, jedoch aus dem BO da es zu sehr geschneit hat.  Glückauf! Frank
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