Smoker Alles, was raucht, lange dauert und Spaß macht


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Alt 16.08.2010, 15:27
Benutzerbild von Clemens
Meister der Kohlen
 
Registriert seit: 07.01.2010
Ort: Loosdorf
Standard Unsere Pergola wurde mit einen Smokey mountain bestückt *g*

Hi leute....so jetzt dürfen wir uns auch zu den stolzen besitzern eines smokers zählen.

heute ist ein Weber Smokey mountain 47 cm bei uns eingezogen.....

wurde natürlich gleich mal aufgebaut,aber mit der einweihung müssen wir leider noch ein wenig warten muss morgen leider wieder früh raus,somit zahlt sich das heut leidergottes nicht aus.
wir werden heute aber noch ein schönes roastbeef auf unsern q300 zubereiten.

sieht aber wirklich recht nett aus der kleine,,,ich hab ihn beim händler meines vertrauens um 311 euro erstanden...ich finde der preis ist unschlagbar,hab 20 % rabatt draufbekommen,da musst ich nat. zuschlagen.

bei der erstversmokerung werden nat auch ein paar fotos folgen

mich stört eigentlich nur bei den "kleinen" das kein thermometer verbaut ist,sollte aber kein problem sein,kann man ja nachrüsten...einfach loch bohren und thermo. verbaun....oder wie habt ihr das mit euren gemacht....

nat. kann man alternativ ja auch einen funkthermometer verwenden.


aber die freude is auf jeden fall riesen gross mit unserer neuanschaffung

lg clemi und steffi
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Alt 17.08.2010, 06:45
Benutzerbild von KemNaNh
Dauergriller
 
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Wenn es kein Fleisch mehr gibt, esse ich halt Vegetarier!
Mein Smokerbauthread:
Ich bin dabei mir einen Smoker zu bauen!
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Alt 17.08.2010, 07:07
Benutzerbild von San Jose
Dauergriller
 
Registriert seit: 26.04.2010
Ort: Kreis Böblingen
Standard Glückwunsch

.. zum neuen Sportgerät und viel Spass damit. Habe auch ein Auge auf den WSM geworfen: Wieviel passt den auf dem WSM 47 so drauf, mal geschätzt? Reicht das z.B. für Ribs für 12 Personen? Danke.

-- Willi
__________________
Natural Born Griller: Napoleon Prestige II PT 450 RSBIPSS, Napoleon Apollo Watersmoker
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  #4 (permalink)  
Alt 17.08.2010, 07:16
Benutzerbild von PSmoke
Fleischesser
 
Registriert seit: 09.08.2010
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viel spass damit, das mit dem thermometer ist schon schwach aber mann kann ja eins ober durch die lüftung stecken.


grüße
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Sportgeräte: Joe's 16" Spezial, Outdoorchef Easy Charcoal 480, DO-12
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Alt 17.08.2010, 08:12
Benutzerbild von Mrhog
Multipostbeauftragter
 
Registriert seit: 26.08.2006
Ort: Möhrendorf, Mittelfranken
Standard

Durch die obere Lüftung zu gehen is schon sehr umständlich, da Du ja immer meim Moppen den KT-Fühler aus dem Fleisch ziehen mußt.
Finde ich zu umständlich.

Du kannst z.B. eine Schraube weglassen und da mit dem Thermometer durchgehen.

Name:  2010-08-17_090910.jpg
Hits: 735
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Hier gibt es noch mehr Varianten:

More Thermometer Installations - The Virtual Weber Bullet
__________________

Wer Geld verliert, verliert viel.
Wer Freunde verliert, verliert noch mehr.
Wer die Lust an gutem Essen verliert, verliert alles.

Geändert von Mrhog (17.08.2010 um 19:26 Uhr)
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  #6 (permalink)  
Alt 17.08.2010, 09:15
Benutzerbild von Clemens
Meister der Kohlen
 
Registriert seit: 07.01.2010
Ort: Loosdorf
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Zitat:
Zitat von San Jose Beitrag anzeigen
.. zum neuen Sportgerät und viel Spass damit. Habe auch ein Auge auf den WSM geworfen: Wieviel passt den auf dem WSM 47 so drauf, mal geschätzt? Reicht das z.B. für Ribs für 12 Personen? Danke.

-- Willi
also ich denke mal ribs für 12 personen sollten sich schon ausgehn.

das mit der schraube sollte eine gute idee sein,ich denke mal der is so stabil das ihm die eine fehlende schraube nicht zum verhängniss wird

kennt ihr den schon:


Was isst ein Kanibale......Liegt ja auf der hand....Menschen...

Aber was isst ein Bio Vegetarier....

Naja Klosterfrauen......denn die sind halt noch ungespritzt

fotos werden folgen.....meine cam liegt noch im bus

lg clemens
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Unsere Sportgeräte:Weber Q100,Q300,OTG 57,OTP 57 Special Edition,WSM,SJ,DO 12",selbstgemauerter Ziegelgrill
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  #7 (permalink)  
Alt 17.08.2010, 10:45
Benutzerbild von San Jose
Dauergriller
 
Registriert seit: 26.04.2010
Ort: Kreis Böblingen
Standard Kann es sein ...

... dass der 2010er WSM ein Deckelthermometer hat?

-- Willi
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Natural Born Griller: Napoleon Prestige II PT 450 RSBIPSS, Napoleon Apollo Watersmoker
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  #8 (permalink)  
Alt 17.08.2010, 11:09
Benutzerbild von Homeister
Dauergriller
 
Registriert seit: 27.05.2010
Ort: Burscheid
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Erstmal Herzlichen Glückwunsch und viel Spass mit deinem neuen Sportgerät!

Aber, was zur Hölle ist eine Pergola?!

LG und
__________________
Lieber voll heimkommen als leer ausgehen.

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  #9 (permalink)  
Alt 17.08.2010, 13:49
Benutzerbild von Trebron
Fleischzerleger
 
Registriert seit: 13.10.2009
Ort: 67454 Haßloch
Standard

Zitat:
Zitat von Homeister Beitrag anzeigen
Erstmal Herzlichen Glückwunsch und viel Spass mit deinem neuen Sportgerät!

Aber, was zur Hölle ist eine Pergola?!LG und

Das ist eine Holzkonstruktion mit Dach Damit man im Trockenen sitzen / stehen kann !
pergola - Google-Suche


@ Clemens: zeig mal Bilder von der Pergola und denen Sport-Geräten
__________________
wer bloss zurigg guggd, sieht net was uff ne zu kummd

Geändert von Trebron (17.08.2010 um 13:53 Uhr)
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  #10 (permalink)  
Alt 17.08.2010, 14:13
Benutzerbild von Clemens
Meister der Kohlen
 
Registriert seit: 07.01.2010
Ort: Loosdorf
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so hier mal ein paar bildchen,sorry für die unordnung...
is a ganz a nettes platzerl mit fast 30 m2

wir haben schon einige grillpartys hier gefeiert....auf der rechten seite seht ihr unsern neuen gemauerten grill...das mosaik is allerdings noch nicht ganz fertig

lg clemens
__________________
Unsere Sportgeräte:Weber Q100,Q300,OTG 57,OTP 57 Special Edition,WSM,SJ,DO 12",selbstgemauerter Ziegelgrill
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