![]() |
|
|
||||||
|
||||
|
Hallo Freunde,
am ersten Weihnachtstag soll es eine Pute aus der Rôti geben. Ich hatte eine französische junge TK-Pute mit ca. 5kg gekauft und auf der Terrasse langsam auftauen wollen. Dazu stand die Pute abgedeckt in einer Concis auf einer umgedrehten Klappkiste. Bis heute morgen ..... Da lag alles auf dem Boden!! Über Nacht hat sich irgendwelches Viehzeug (wahrscheinlich Katzen, Wölfe oder der Dorfelefant) über das Vieh hergemacht, runtergeworfen und angenagt. Bilder habe ich vor lauter Brass nicht gemacht, da ich ja auch nicht wusste, ob Ersatz am Tag vor Holy Evening überhaupt noch beschaffbar und wenn dann überhaupt noch aufzutauen war. Das angefressene Corpus Delicti habe ich entsorgt - für Suppe davon war auch niemand zu haben. Also heute morgen in den Metro-Jubel-Trubel gestürzt und siehe da, die hatten auf einmal frische Puten in der Kühlung. Also ein wänziges Vögelchen aufgeladen und nach Hause geschafft: ![]() Ist bisschen Größer als das Katzenfutter.... ![]() Eine Brine nach Jakobus Rippengriller gebastelt ![]() und dann mangels Alternativen in eine Coleman-Kühlbox. ![]() Da lagert sie jetzt erst mal bis morgen Abend. Weiter geht es dann am Sonntag! Frohe Weihnachten! Grüßle und Tschöh! Armin
__________________
Heizgeräte: 16" Molli , Selbstbau-HBO, OTG 57cm + Roti, GA , HOT-Wok, Muurikka, UDWS, 3 DO, 2 Waffeleisen, 8 Stück UDS-Ownerfred IG-Tonnensmoker |
|
||||
|
Frank hatte ja gesagt, 1 Stunde pro Kilo. Ich denke aber, 5 Stunden sollten genügen! Also um 7:00 Uhr anheizen.
Grüßle und Tschöh! Armin Mobil mit Plapatalk
__________________
Heizgeräte: 16" Molli , Selbstbau-HBO, OTG 57cm + Roti, GA , HOT-Wok, Muurikka, UDWS, 3 DO, 2 Waffeleisen, 8 Stück UDS-Ownerfred IG-Tonnensmoker |
![]() |
|
| Lesezeichen |
| Themen-Optionen | |
| Ansicht | |
|
|
Ähnliche Themen
|
||||
| Thema | Autor | Forum | Antworten | Letzter Beitrag |
| Community Power: Meine Band "Cara" : Nominiert als "Top Group" in USA | Dingens | Off-Topic | 7 | 15.03.2011 20:53 |
| Die Christl war da.... (anders als Ihr denkt) | Hermann Siebenhaar | Räuchern und Wursten | 5 | 02.03.2011 19:10 |
| Ribs und "wie soll man es nennen"... | 33peppy33 | Indirekt mit Gasgrills | 17 | 12.12.2010 17:19 |
| HIIIILFEEE !?!? oder: "Was wolln wir denn Weihnachten essen ?" | blendaxx | Off-Topic | 4 | 17.12.2008 11:06 |
| Das kommt davon, wenn man nach "smoker" googelt: | lupus | Off-Topic | 2 | 12.08.2007 19:17 |