vakuum beutel mit pumpe - ziploc vakuum sous vide

[Michel]

Zitat von zappi

taugt das denn auch zum marinieren von zb shrimps hühnerärmchen und ähnlichem? oder doch dann eher nen richtigen vakuumierer?

Ja das geht auch mit den Beuteln seht gut....

..und wenn du mal Marinade angepumpt hast kannst du diese ganz einfach und schnell reinigen

[master-sir-buana]

Aktuelle Bilder , klappt prima.

Ich hab mal auf die Schnelle 4 Stück verpackt, natürlich gibts morgen viel mehr zum Essen .

[BBQ-Queen]

Das wirklich einzige, was ich bedauerlich finde, ist, dass es keine richtig riesigen Beutel dafür gibt, z.B. zum PP aufwärmen. Aber vielleicht kommt das ja noch.

LG, BBQQ

[Bier und Stulle]

Ist das Ding nun im allgemeinen Handel, oder habt ihr euch das Teil bestellt? Bei uns hab ich es noch nirgens entdeckt

[Bier und Stulle]

Keiner?

Ich hab mir die Dinger zwar bestellt, aber das wird wohl noch dauern. Ich muß dringenst mein Ribeye umtüten und einfrieren und würd jetzt ungern durch die halbe Weltgeschichte gurken für nix. Sonst muß ich das Fleisch erstmal unvakuumiert einfrieren.