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![[Fleisch in/mit Brot/Teig] Gebackener Karpfen](http://www.grillsportverein.de/forum/iconimages/themensonntage/fleisch-mit-brot-teig-gebackener-karpfen_ltr.gif)
08.01.2012, 19:24
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[Fleisch in/mit Brot/Teig] Gebackener Karpfen
Moin zusammen,
ich habe das Thema sehr frei interpretiert. Es gab gebackenen Karpfen, indoor aus der Friteuse. Der Karpfen wurde gewaschen und in Portionsstücke geschnitten, dann gesalzen und gepfeffert. Jetzt werden die Stücke in Bier gebadet und in Mehl gewendet. Nach Geschmack 2-4-mal. Dann für ca. 7 Minuten in die Friteuse bei 170ºC.          Wir fanden es sehr lecker. 
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Gruß Torsten Nimm das Leben nicht so schwer, denn lebend kommst Du da eh' nicht raus 
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08.01.2012, 19:26
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Toll, gebackene Karpfen würde ich auch mal gerne essen
 
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"Hauptsache man ist gesund und die Frau hat Arbeit." "Wenn das Huhn im Regen hinter etwas herläuft, dann ist das wichtig für das Huhn!"
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08.01.2012, 19:28
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Moin Thorsten, schöne Idee mit dem Karpfen!
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http://bbq-smoker.blogspot.com/  IG- TonnengrillerWas soll ich in New York? Ich war schon zweimal in Hannover! (Arno Schmidt)
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08.01.2012, 19:29
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Gebackener Karpfen, sehr lecker
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08.01.2012, 19:30
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Moin Torsten,
schönes Fischgericht. Davon nehme ich auch ein Stück!
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 Grüße aus Schleswig-Holstein Erwin  _______________________ Es ist ein großer Vorteil im Leben, die Fehler, aus denen man lernen kann, möglichst früh zu begehen. 
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08.01.2012, 19:32
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Hallo Torsten
Es sollte Fleisch in Teig geben!   Aber klasse,das kenn ich auch noch net so. Gruß Jens
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Wenn du lange gearbeitet hast,um etwas zu erreichen, dann nimm dir auch die Zeit,das erreichte zu genießen.  Meine Themen
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08.01.2012, 19:32
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Zitat:
 Gruß Jens
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meine Themen
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08.01.2012, 19:45
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Lecker, und Dinkelmehl ist immer gut.
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Gruss Pizzaschneider UC500 Modell 2012 / ODC Easy / O-Grill 3000 / GA DAS LEBEN IST KEIN PONYHOF
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