| Themensonntage Jeden zweiten Sonntag im Monat gibt es immer was Neues! |
 |
|
|
||||||
![[Regionale Spezialitäten-Sonntag] Heilbronner Leibgericht](http://www.grillsportverein.de/forum/iconimages/themensonntage/regionale-spezialitaeten-sonntag-heilbronner-leibgericht_ltr.gif)
13.09.2009, 19:59
|
||||
|
||||
[Regionale Spezialitäten-Sonntag] Heilbronner Leibgericht
Hallo zusammen,
es war gar nicht so einfach eine regionale Spezialität zu finden, die ich zumindest teilweise auf dem Grill zubereiten kann. Linsen-Spätzle, griene Knepf (grüne Knöpfe), Gurkenspätzle usw. fallen also weg. Aber zum Glück haben wir ja in der Region das "Heilbronner Leibgericht". Kurze Geschichte dazu: 1984 wurde in Zusammenarbeit des Verkehrsvereins Heilbronn e.V. und der Heilbronner Gastronomie das Heilbronner Leibgericht kreiert. Es besteht aus handgeschabten Spätzle, Maultaschen, Buabaspitzle, Schweinelendchen mit Pilzsoße und Blattsalaten. Serviert wird das schwäbische Gericht auf einem besonderen Leibgerichtteller, der eigens hierfür gestaltet wurde.  Über 650.000 „Leibgerichte“ wurden seither in den Heilbronner Restaurants serviert. Der gastronomische Heilbronner Dauerbrenner wurde seither mehrfach bundesweit nachgeahmt und wird vielfach mit anderen lokalen Spezialitäten kombiniert. Die Erfolgsgeschichte eines Gerichts, das noch nichts an seiner Schmackhaftigkeit verloren hat. Zum Heilbronner Leibgericht schmeckt am besten ein Viertele Württemberger Wein aus einem der exzellenten Weingüter der Stadt Heilbronn. Rezept gibt es z. B. hier VOX Unter Volldampf! Also los gehts!! Spätzlesteig - ich kann nicht schaben, also kommen sie bei mir durch den Spätzlesdrücker  selbstgemachte Maultaschen (von der Nachbarin- danke Fine)  selbstgekaufte Bubaspitzle 8)  Salat  Schweinelende  und nun kommt endlich der Grill zum Einsatz  Tellerbild  Ungewöhnliche Kombination (nicht für Schwaben) und super lecker. Dazu gab es einen Heilbronner Staufenberg Riesling Jahrgang 2007. Wenn ihr mal in der Gegend seid, probiert es einfach aus. Gute Lokale im Heilbronner Raum haben das auf ihrer Speisekarte. Schönen Sonntag abend noch! Grüßle Beate
__________________
"Bleibt hungrig, bleibt tollkühn." (Steve Jobs) 
|
|
13.09.2009, 20:01
|
||||
|
||||
|
man...da bekommt man doch gleich wieder hunger
 *TOP*
|
|
13.09.2009, 20:30
|
||||
|
||||
|
Schaut lecker aus
__________________
Gruß Mag- Mitglied der IG Ruhrpott
|
|
13.09.2009, 20:34
|
||||
|
||||
Was für ein wunderbares Essen.
 Ich glaub ich muß bald mal nach Heilbronn.  
__________________
"Hauptsache man ist gesund und die Frau hat Arbeit." "Wenn das Huhn im Regen hinter etwas herläuft, dann ist das wichtig für das Huhn!"
|
|
13.09.2009, 20:34
|
||||
|
||||
|
Moin Beate,
leckerer Teller 
__________________
Gruß Torsten Nimm das Leben nicht so schwer, denn lebend kommst Du da eh' nicht raus 
|
|
13.09.2009, 20:36
|
||||
|
||||
|
schön angerichtet siehts auf dem Teller aus
|
|
13.09.2009, 20:43
|
||||
|
||||
|
Merke auf der todo-Liste:
Angeschwitzte Maultaschen unter der Woche machen.
__________________
Die Arbeit läuft Dir nicht davon, wenn Du Deinem Kind den Regenbogen zeigst. Aber der Regenbogen wartet nicht, bis Du mit der Arbeit fertig bist. 
|
|
13.09.2009, 20:52
|
||||
|
||||
|
Servus,
das ist schön, das gefällt. Gruß aus dem Frankenland Siggi
|
|
13.09.2009, 20:59
|
||||
|
||||
|
MMMhhh, da war aber einer fleißig! Schön....!
__________________
http://bbq-smoker.blogspot.com/  IG- TonnengrillerWas soll ich in New York? Ich war schon zweimal in Hannover! (Arno Schmidt)
|
 |
|
| Lesezeichen |
| Themen-Optionen | |
| Ansicht | |
Linear-Darstellung
|
|
Ähnliche Themen
|
||||
| Thema | Autor | Forum | Antworten | Letzter Beitrag |
| [Regionale Spezialitäten-Sonntag] Odenwälder Pizza | weschnitzbube | Themensonntage | 18 | 15.09.2009 08:22 |
| [Regionale Spezialitäten-Sonntag] Döppekuchen | Doc_Cleaner | Themensonntage | 18 | 14.09.2009 19:10 |
| Links zum [Regionale Spezialitäten - Sonntag] 2009-09-13 | HAITHABrUtzler | Themensonntage | 3 | 14.09.2009 12:58 |
| [Regionale Spezialitäten- Sonntag] Siegerländer Kartoffelklöße | Revalfreund | Themensonntage | 9 | 13.09.2009 22:19 |
| [Regionale Spezialitäten- Sonntag] gegrillte Maultasche | spussel | Themensonntage | 8 | 13.09.2009 15:55 |
Powered by vBulletin® (Deutsch)
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO
Alle Zeitangaben in WEZ +1. Es ist jetzt 09:26 Uhr.
