Letzte woche Sonntag stand die 1.VerDOpfung 2.0 an. Ein neuer Versuch Schichtfleisch. Nachdem die 1.0 Version charmant ausgedrückt von starken Röstaromen geprägt war, gab es nun mehr Bacon, mehr Fleisch und nochmehr Bacon. Einen tag vorher trocken mariniert mit Magic Dust von Klaus Grillt wurde der dann doch deutlich vollere ft6 auf die Kokoko Eggs gebracht. Nach 1,5 h gab es dann richtig leckeres, ohne markante Röstaromen angereichertes Schichtfleisch. Die 1. Verdopfung 2.0 war ein voller Erfolg. Jetzt stehen schon die vorbereiteten Zutaten fürs Gulasch heute bereit.
