16" Smoker mit Technischer Zeichnung

[MuhKuhMuh]

Moin

ich möchte mir noch einen neuen kleinen Smoker bauen. Zeichnungen hab ich schon gemacht. Beim Fahgestell bin ich mir noch nicht ganz sicher. Vielleicht verrücke ich es noch um ein paar cm. Die überlegung war jetzt den Fettauffangeimer etwas vor das Fahrgestell zu legen da ich da schon ein paarmal häßliche flecken drauf hatte. Die Rohre sind heute geliefert worden. Bei der gelegenheit hab ich noch Rohr für einen 20 Zöller mitbestellt der wird dann ähnlich werden wie dieser hier
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/20-smoker-mit-technischer-zeichnung.191177/

Diesmal hab ich mir die Rohre gleich auf länge brennen lassen um mir den krach und dreck zu ersparen.


Diesmal kommen nur 2 Schaniere an die klappe von der Garkammer. Bei den 20" Smokern mußte ich das mittlere Schanier schon immer größer bohren damit es nicht klemmt. Bei dem 16" Smoker würde es auch warscheinlich zu wuchtig aussehen. Kochplatte kommt selbstverständlich noch auf die Feuerbox.

 

[Gast-nsbk8L]

Wie stark ist das verzinkte Blech für die Scharniere? Schaut schon sehr dünn aus.

 

[MuhKuhMuh]

Moin.

Das sind Schablonen zum anreißen. Die Bleche für die Scharniere sind 10mm dick.

 

[Gast-nsbk8L]

Alles klar... freue mich schon auf den Baubericht.

 

[lippi112]

Klasse noch ein 16"er. Ist wirklich eine schöne Größe. Bin mit meinem kurz vor der Vollendung. Brauche noch einen Flansch für den Schornstein und Grillrosten, dann wird angefeuert.

 

[Chrisi81]

Hallo,
Schneidest du die Teile,wie die Schaniere selbst?
Gruß Christian

 

[Andi002]

Wer ein richtiger Smokerbauer ist macht das so,
wer einen Laser hat wäre blöd es selbst zu machen!!!

Andi

 

[MuhKuhMuh]

Das war Ca.3-4 Stunden Arbeit.

 

[Chrisi81]

Ok.So ist es auch eine Alternative.Bin noch dabei Anregungen zu holen und dabei Material zu besorgen.

 

[Berni69]

Bin von deinen Arbeiten immer wieder schwer beeindruckt - bei meinem ersten 20" Smoker hab ich mir bei dir einige Sachen abgekupfert. Die Anbauteile habe ich wie du auch alle von Hand ausgeschnitten - war eine heiden Arbeit - hat sich aber auch gelohnt wie ich finde.

Noch einmal meinen aufrichtigen für deine Arbeiten - da bleibe ich dran

Grüße
Berni

 

[MuhKuhMuh]

Hallo, die Tage habe ich noch ein paar Bleche ausgeschnitten und die Tür vorbereitet.

 

[HOT TUBE]

Schönes Projekt. Da bleib ich mal dabei. Ja, ja die gute ,alte Handarbeit ist durch nichts zu ersetzen Hab bei meinem 16" auch alles selber ausgeschnitten und bearbeitet. Aber man weiß ja wofür man es macht....

Gruß
Timo

 

[Sattel23]

 

[MuhKuhMuh]

 

[Gast-nsbk8L]

Da sieht man den Profi, wie du mit Schablonen und Vorrichtungen umgehst...

 

[lippi112]

Sehr sauber. Ist man bei deiner Arbeit mittlerweile gewohnt. Ich finde den 16"er eine praktische Größe. Ich werde mich mal in Beobachtungsmodus begeben.
Gruß

 

[MuhKuhMuh]

Heut Abend noch ein Bissl was geschafft der smoker ist doch garnicht so klein wie ich erst dachte.

 

[MuhKuhMuh]

heute hab ich mir noch zum Deckel ausschneiden einen günstigen plasmaschneider bestellt. Bin schon gespannt was der kann

 

[Gast-nsbk8L]

Man könnte fast glauben, die Schweißnähte sind keine Notwendigkeit, sondern eine Zierde

 

[MuhKuhMuh]

Hallo,

vor ein paar tagen ist mein kleiner Plasmaschneider angekommen. Hatte den in der Bucht für ca. 350€ bestellt. Am Samstag hab ich dann noch bei Obi einen 50L Kompressor mit 30% Rabatt bekommen. Nun kann das bald los gehen mit den Deckeln Die Kochplatte ist auch soweit fertig. Was mich zurzeit noch stört ist das die Feuerbox um ca. 2° runterhängt. Da muss ich nochmal probieren ob ich das gerichtet bekomme.

mfg Axel