fleischlein
Grillkaiser
Einsicht ist der erste Schritt zur Besserung.
Du hast den Grill falsch bedient und sagst er taugt nichts. Wie wäre es wenn du statt das Ding gleich wieder zur Verschrottung mit Geldzurück erstmal kennengelernt hättest? Aber das wäre ja zu anstrengend gewesen.
Die beschriebene vorrangehensweise mit dem scharf angrillen und dann langsam ziehen lassen hat andere Gründe, kann aber auch sous vide gemacht werden (Rückwärts) und dann schmeckts auch.
Grillen heißt zumindest hier sich auch mit dem Essen auseinanderzusetzen, ein gut gegrilltes Fleisch muss nicht mal teuer sein. Aber irgend eine Packung Neonfleisch auf nem halben Quadratmeter möglichst hoher Hitze zu verteilen interessiert hier keinen, deshalb sind wir nicht im Forum und tauschen uns aus.
Lies dich etwas ein und kauf dir dann einen Grill, eventuell hast du ja freude an lecker gegrilltem und willst das selbst mal können.
Alternativ dann einfach ein 30,00 Euro Grill nehmen mit viel Kohle und Grillanzünder starten und das Fleisch möglichst lange auf dem Rost halten und kurz bevor es verbrennt zur Kühlung Bier verwenden um die Grillzeit zu maximieren. Schmeckt zwar nicht aber gegrillt ist gegrillt.
Diesen Spruch habe ich mir jetzt einmal geklaut, den kann man bestimmt irgendwann einmal gebrauchen
