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Amerika "Das Kochbuch"

RalleRH

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hi zusammen,

ich habe neulich das im Betreff genannte Kochbuch von GöFreu geschenkt bekommen :sun: Da das Wetter bei uns heute nicht so dolle war und es ausserdem mal wieder an der Zeit war, ausgiebig zu Kochen, haben wir uns für folgende drei Gerichte entschieden.

Vorspeise: Schwarze Bohnensuppe mit Chipotle
Hauptspeise: Schweinefleischenchiladas mit Mole
Nachtisch: Beerenkompott mit Vanille und Thymian (wurde bei uns durch Rosmarin ersetzt)

Da ich mir nicht sicher bin, ob ich die Rezepte aus dem Kochbuch abfotografieren darf :confused:, stelle ich nur die Bilder zu den einzelnen Gerichten ein.
Falls ich die Rezepte einstellen darf, reiche ich die Bilder natürlich gerne nach

Vorspeise

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Hauptspeise

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Nachtisch

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Wünsche allen einen schönen Sonntag

Gruß Ralf



 

Anhänge

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Das sieht alles gut aus. Den Cathedral Cheddar, den Du auf das gerupfte Fleisch (Filet?) in die Enchiladas getan hast, nehme ich auch gerne. Der ist lecker. :sabbern:

Da ich mir nicht sicher bin, ob ich die Rezepte aus dem Kochbuch abfotografieren darf :confused:, stelle ich nur die Bilder zu den einzelnen Gerichten ein.
Falls ich die Rezepte einstellen darf, reiche ich die Bilder natürlich gerne nach

Abfotografierte Bücherseiten gehen wohl nicht (steht auch glaub' ich in jedem Buch im Kleingedruckten).
Da bleibt Dir wohl nichts anderes übrig, als die Rezepte abzutippen. Das darf man nämlich wohl...
 
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