Ich finde den Titel des Artikels etwas ungünstig gewählt. Der Titel "Was wir wirklich essen, wenn wir Wild essen" hat mich zumindest mental erstmal in Richtung Gammelfleisch geschickt.
Der Artikel selber ist aber durchaus interessant.
http://www.welt.de/icon/article140024077/Was-wir-wirklich-essen-wenn-wir-Hirsch-essen.html
Der Artikel selber ist aber durchaus interessant.
http://www.welt.de/icon/article140024077/Was-wir-wirklich-essen-wenn-wir-Hirsch-essen.html