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Asia-Rettich/ Garnele/ Senfkörner/ Schnittlauch

BeefChef

Foodstylist
Moinsen,

zum Start gab es heute eine kleine aber sehr feine Vorspeise.

Weißer Rettich asiatisch mariniert und dann in der Grillpfanne angebraten.

Dazu gekochte Senfkörner in Schnittlauchöl und mit Chili/Ingwer marinierte Garnelen.

Simple aber lecker. Toller Geschmack, wenn man alle Komponenten auf einmal zusammen ißt.
Der Rettich leicht säuerlich und süßlich, die scharfe Garnele und das Senf-Schnittlauchöl.

Herrlich - wird wieder gekocht. ;)

Genaue Rezepte gerne wie immer auf Anfrage

Viel Spaß

BoG

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Sehr Geil !(wie immer ;) ):thumb1:

:sabber:

Gruß Matthias
 
Klasse! Das inspiriert mich, die vorhandenen Mairübchen nachher doch nicht zum Cremesüppchen zu verarbeiten, sondern zu braten und mit Schnittlauchöl ao ähnlich anzurichten......... hmmmmmm....:sabber:
 
Tsss, was du immer alles zusammen kochst. Wo holst du dir eigentlich immer die Ideen? Sind das eigene Kreationen?
 
Tolle Zusammenstellung! Das war bestimmt die reinste Geschmacksexplosion. :thumb2:

Und wieder perfekt fotografiert!

Gruß,
Michael
 
Klasse gemacht - ganz großes Kino
 
Super²

Grüße

Christian
 
@Traekulgriller
Vielen Dank

@cyper_griller

Anfrage! Das muss ich probieren.


... Folgt - klaro. Super freut mich.


@Monscho
Danke dir Klaus - großes smile.

Tsss, was du immer alles zusammen kochst. Wo holst du dir eigentlich immer die Ideen? Sind das eigene Kreationen?

:o Hier musste ich wirklich kurz lachen.
Simple???? Das ist einfach nur...:worthy:-würdig. Klasse Kombi, mal wieder und ich schließe mich der Frage vom Schnemmann 88 an- sind die Rezepte selbst erdacht?

@Schneemann88 @Huschdegutsel

Danke Euch :) !

... es ist meist ein Zusammenspiel aus Kochbüchern und Zeitschriften, sowie Restaurantbesuchen, diese versuche ich zu kombinieren ;)

Manchnal frei erfunden, kombiniert oder nach Rezept gekocht ... Freut mich, dass es euch gefällt.

@jolokia @DerHoss @Z25 @Julei84 @bandittreiber

Danke euch allen - das war es ! Mega lecker.


Schön, dass es allen gefällt ;)

BoG
 
einfach nur wünderschön :daumenhoch:
 
@Sushi - danke ;)

@rd04 - freu mich, dass es dir gefällt, vielen Dank ;)

@styria9 - da gebe ich dir recht - mal so, mal so :)

@ollO - danke dir ;)

BoG
 
WOW, schon alleine optisch ein richtiger Hammer und geschmacklich sicher auch.
Toll Sachen, die du da immer bastelst und immer wieder für was Neues gut. :respekt:

Wäre mir eine Freude, wenn du mir das Rezept zukommen lassen würdest.

Viele Grüße aus dem Süden :anstoޥn:
Grillkeks
 
@RoliAmGrill - danke dir, sehr nett :) freue mich immer über deine Öosts ;)

@Grillkeks - thanxxxs, sehr nett. Rezept folgt per PN! ;)

BoG
 
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