Guten Morgen Grillsportler,
gestern hatten wir Freunde zum Grillen zu Besuch und angefixt vom Beitrag von @Laborteufel http://www.grillsportverein.de/forum/threads/fingerfood-we-chicken-und-fish-nuggets.243762/ bei den letzten Thementagen, wollte ich unbedingt mal die Hähnchenspiesse nachbauen. Zuerst eine Hähnchenbust würfeln, mit dem Asia-Streetfood von @Spiccy würzen, panieren und dann ab auf den Monolithen. Es gab zwar eine Spur zuviel Röstaromen auf der Panade, aber das Fleisch war saftig und mit dem Gewürz war es sehr lecker. Ach ja - Bilder wollt Ihr ja auch immer. Na, dann mal los ...
Wird auf jeden Fall wiederholt.
Gruß und Euch allen einen schönen Sonntag,
Norbert
gestern hatten wir Freunde zum Grillen zu Besuch und angefixt vom Beitrag von @Laborteufel http://www.grillsportverein.de/forum/threads/fingerfood-we-chicken-und-fish-nuggets.243762/ bei den letzten Thementagen, wollte ich unbedingt mal die Hähnchenspiesse nachbauen. Zuerst eine Hähnchenbust würfeln, mit dem Asia-Streetfood von @Spiccy würzen, panieren und dann ab auf den Monolithen. Es gab zwar eine Spur zuviel Röstaromen auf der Panade, aber das Fleisch war saftig und mit dem Gewürz war es sehr lecker. Ach ja - Bilder wollt Ihr ja auch immer. Na, dann mal los ...
Wird auf jeden Fall wiederholt.
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Norbert
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