Servus Zusammen,
da es am gestrigen Mittwoch nur ein spartanisches Fischgericht gab, beschloss die Marion, dass es heute 2 schöne T-Bone-Steaks für uns geben sollte.
Zumal wir heute schwer an unserer Weinlese gearbeitet haben
diese zwei gut gereiften T-Bones sollten unser Abendessen sein. Das linke Steak hat die optimale Stärke.
Meine durchaus leicht egoistische Grillstrategie war bereits perfekt geplant:
"Das Linke ist meins"
ein wirklich schönes Stück Fleisch
um den Appetit des vierbeinigen Familienmitglieds zu stillen, wählte ich, als erfahrener Hundehalter, ein vegetarisches Abendessen
ein AZK wird für die 2 Steaks wohl sicher reichen
doch dann die Katastrophe.
Ich war mir kurz ein Bier holen, da war nur noch ein T-Bone zu sehen. Ein Blick in die Weite meines Grundstücks, und der Dieb war gesichtet.... :schock:
hat sich der Dieb doch glatt mein Steak geklaut...
aber was solls..., "...denn er weiß nicht was er tut"
- vor allem nicht, dass dieses Stück Fleisch, das nun ungewollt zu Hundefutter wurde, 15 Euro gekostet hat 
selber schuld. Aber es geht weiter
in der SFB wurde das Steak angegrillt, und dann in der Garkammer fertiggegart
ein bisschen zu wenig Röstaromen, wie mir scheint
der Anschnitt passt aber
ich hätte diese kleine Grillgeschichte normalerweise nicht ins Forum gestellt. Aber unser Hundl hat uns heute wiedermal ein kleines Schnäppchen geschlagen, dieser Schlingel.
Zuerst war es ärgerlich, aber wir waren ja selber schuld.... "denn sie wissen nicht was sie tun"
da es am gestrigen Mittwoch nur ein spartanisches Fischgericht gab, beschloss die Marion, dass es heute 2 schöne T-Bone-Steaks für uns geben sollte.
Zumal wir heute schwer an unserer Weinlese gearbeitet haben
diese zwei gut gereiften T-Bones sollten unser Abendessen sein. Das linke Steak hat die optimale Stärke.
Meine durchaus leicht egoistische Grillstrategie war bereits perfekt geplant:
"Das Linke ist meins"
ein wirklich schönes Stück Fleisch
um den Appetit des vierbeinigen Familienmitglieds zu stillen, wählte ich, als erfahrener Hundehalter, ein vegetarisches Abendessen
ein AZK wird für die 2 Steaks wohl sicher reichen
doch dann die Katastrophe.
Ich war mir kurz ein Bier holen, da war nur noch ein T-Bone zu sehen. Ein Blick in die Weite meines Grundstücks, und der Dieb war gesichtet.... :schock:
hat sich der Dieb doch glatt mein Steak geklaut...
aber was solls..., "...denn er weiß nicht was er tut"
- vor allem nicht, dass dieses Stück Fleisch, das nun ungewollt zu Hundefutter wurde, 15 Euro gekostet hat selber schuld. Aber es geht weiter
in der SFB wurde das Steak angegrillt, und dann in der Garkammer fertiggegart
ein bisschen zu wenig Röstaromen, wie mir scheint
der Anschnitt passt aber
ich hätte diese kleine Grillgeschichte normalerweise nicht ins Forum gestellt. Aber unser Hundl hat uns heute wiedermal ein kleines Schnäppchen geschlagen, dieser Schlingel.
Zuerst war es ärgerlich, aber wir waren ja selber schuld.... "denn sie wissen nicht was sie tun"
Er weiß halt, was gut ist. Das Ergebnis sieht jedenfalls extrem lecker aus. Die Bilder sind auch klasse. Was für eine Cam nutzt du ?
Klasse 
