Gestern Abend allein daheim und mal was ausprobiert ...
Die Protagonisten:
Die beiden Gewürze wollte ich schon länger ausprobieren. Fluchs aus dem Rinderhack zwei Rollen gedreht und jeweils eine komplett in einem der Rubs gewälzt.
... erst mal ein Getränk ...
Danach die beiden länglichen Gesellen in ein Mäntelchen aus Bacon gekleidet.
Dann noch schnell etwas alten Cheddar gehobelt ...
... und für etwas Frische gesorgt.
Dann ging es auf die Gussplatte ...
Das wird was ... parallel die Doggie-Roasts aufgeheizt ...
Und aufgesessen.
anschließend wurden ein Bett aus BBQ-Soße und Burgerdressing gelegt
und die Hack-Bacon-Stange eingepackt
Anschließend wurde noch vom Käse darüber gestreut und kam noch mal kurz auf den Grill.
Vom Überbacken gibt es leider kein Bild ...
Danach noch schnell mit etwas grünem verziert
... und der Anbiss ...
Das war sehr lecker. Auch mit den Gewürzen bin ich sehr zufrieden.
Sänk ju vor treweling ...
Die Protagonisten:
Die beiden Gewürze wollte ich schon länger ausprobieren. Fluchs aus dem Rinderhack zwei Rollen gedreht und jeweils eine komplett in einem der Rubs gewälzt.
... erst mal ein Getränk ...
Danach die beiden länglichen Gesellen in ein Mäntelchen aus Bacon gekleidet.
Dann noch schnell etwas alten Cheddar gehobelt ...
... und für etwas Frische gesorgt.
Dann ging es auf die Gussplatte ...
Das wird was ... parallel die Doggie-Roasts aufgeheizt ...
Und aufgesessen.
anschließend wurden ein Bett aus BBQ-Soße und Burgerdressing gelegt
und die Hack-Bacon-Stange eingepackt
Anschließend wurde noch vom Käse darüber gestreut und kam noch mal kurz auf den Grill.
Vom Überbacken gibt es leider kein Bild ...
Danach noch schnell mit etwas grünem verziert
... und der Anbiss ...
Das war sehr lecker. Auch mit den Gewürzen bin ich sehr zufrieden.
Sänk ju vor treweling ...
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