BBQ in der Pfalz

[Dodge]

Andreas hatte mich schon im vergangenem Jahr gefragt ob ich dieses Wochenende ein BBQ machen könnte....
Nach einem kurzen Missverständnis meinerseits konnte ich den Termin auch klar machen.

Ein paar Sachen habe ich mitgebracht aber Vieles haben wir vor Ort besorgt. Die Rub's hat Spiccy nach meinen Angaben gemischt und zugeschickt, hier nochmals vielen Dank für den tollen Service Ralf !!!!!!


Die Pfalz ist eine wunderschöne Gegend, hier lässt es sich leben !

Nun ein paar Bilder:

Snack

Das war lekker....aber Abendessen geht a noch

.....Besuch beim Thomas....

.....Waldbar

Und wieder was grillen

Am Abend gab's dann Flammkuchen, den Teig hatten wir am Mittag schon vorbereitet....

.....jetzt aber rann !!! Heute gab es viel zu Tun.....

Arbeit macht Hunger und Durst.

Weiter mit Judy Mill's Bohnen.....

....da kommt später noch mehr, ich konnte nicht Alles knipsen aber Andreas hat auch noch Bilder.......

 

[Odenwälder]

Das schaut doch schonmal sehr lecker aus !

 

[Z25]

Ihr habt es Euch ja gutgehen lassen.........

 

[Gasi]

Hallo ihr beide!
Wir freuen uns schon auf morgen...
Gruß aus Contwig

 

[Gast-dCMCcA]

GSVler in der Pfalz und Waldbar... passt

 

[DerHoss]

DAS fängt ja schon mal gut los....

 

[Hot Iron]

Ich will mehr !!!

 

[Kernisch]

Oha, dass wird was größeres...

Viel Spaß

 

[cyper_griller]

Ich bin gespannt.

Viel Erfolg.

 

[Frank]

Viel Erfolg ..... das wird werden ..... und viele Grüße an den Thomas Ramster.

 

[Dodge]

So, nun noch die letzten Bilder vom Samstag

6 Uhr anfeuern

Brisket

Schöne Location

PP

Einpacken

Pfälzer Käsewurscht

Das Pfarrheim.....im Saal wurde dann später gefeiert

PP einpacken

Judy Mill's Bohnen.....sehr lekker !

Ribs

Lamm

Country Style Rib Roast

....wahnsinn, so saftig !

Burnt Ends

Cubes are ready HAMMER !

Fertig aufgeräumt......dann war auch für mich Party angesagt

Ein tolles Event ..... mir hat es viel Spass gemacht !
Andreas, Du bist ein toller Gastgeber !!!!!!

 

[Gasi]

Das Essen war der Hammer Das habt ihr super hin bekommen.
Schön dich kennen gelernt zu haben Volker.

 

[Z25]

Wow!!!

 

[abra]

Ihr seid der Pfälzer Mundart mächtig ?
Na klar, steht ja im threadtitel


Also hier meine Meinung im passenden Dialekt:
Heile kennt ich wie en Schlosshund,
daß so Leit wie Ihr net in meiner Nachbarschafft wohnen
Sowas wie des do werd ich wohl noch long devu drämme,
weil ich konns net, ich lern noch, wahrschoins ach in hunnert Johr noch

Voll der Hammer, danke fürs zeigen

 

[Traekulgriller]

Einfach Genial !



Gruß Matthias

 

[MAC's BACKWOODS SMOKER]

SOUTHERN BAR-B-QUE !!!

REEEEEEEEH - SCHPECKT

 

[bbqpitmaster]

Hallo Volker, saubere sache! Hast dich mal wieder voll reingehängt.i Like it....Thomas

 

[Backwahn]

Ganz großes Kino Volker,

War schön, Dich mal in der Pfalz gesehen zu haben.

 

[Kernisch]

Na, dass war ja mal wieder eine Hausnummer!!!

Klasse gemacht Volker

 

[tuppi]