Bison von Edeka

[KnobivonNordesch]

Hallo Grillgemeinde!

Gestern landete in meinem Postkasten die aktuelle EDEKA Werbung unseres Frische Centers Wilger.
Darin wurde Bison angepriesen. Ich fühle mich schon genötigt mich einer Geschmacksprobe zu unterziehen.
Was haltet ihr davon?
Veruch macht kluch oter??

 

[holzwurm_ecki]

Absolute Kaufempfehlung meinerseits...wie EDEKA richtig beschreibt, ist das Fleisch sehr mager und (trotzdem) sehr schmackhaft. Das Magere kommt vor allem bei den Damen sehr gut an...vielleicht ein Kaufargument

 

[Andiman]

Sind die fertig geschnitten?
Ich hasse es, wenn es mal sowas tolles gibt oder mal was im Angebot und dann sind das nur so dünne Cuts.

Gruß

Andreas

 

[Grillschlurch]

Für das Geld bekommst Du perfekte Ware bei Otto-Gourmet.

Grillschlurch

 

[BBQ-Queen]

Bison ist voll lecker, aber das sieht vormariniert aus....

LG, BBQQ (die übrigens auf einer Bisonfarm geheiratet hat )

 

[KnobivonNordesch]

Sind die fertig geschnitten?
Ich hasse es, wenn es mal sowas tolles gibt oder mal was im Angebot und dann sind das nur so dünne Cuts.

Gruß

Andreas

Ich hasse das auch. Für mich kommt nur dick geschnitten und ohne Marinade in Frage.
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[KnobivonNordesch]

Für das Geld bekommst Du perfekte Ware bei Otto-Gourmet.

Grillschlurch

Für das Geld habe ich bei OTTO Gourmet kein Bison gesehen.

 

[bbq4you]

Bison vom Grill ist ein Genuss. Bisher habe ich Bison aus Zuchtbetrieben aus USA und Kanada zubereitet. Beides war Roastbeef, aus denen Steaks geschnitten wurden.

Wichtig: Keine fertig geschnittenen Steaks kaufen, da diese meist zu dünn sind. Die sind schnell überkocht und können wegen dem geringen Fett im Muskel trocken werden. Gewürze und Marinaden sind überflüssig.

Tip: Fleisch am Stück bei einem guten Lieferanten bestellen und aufteilen.


bbq4you

 

[ShadowSAW]

Hallo, gibts das Angebot im jedem Edeka Markt oder nur im Edeka Center?

Bei uns macht bald ein neuer Edeka-Neukauf Markt auf.

Sind die Bisosons-Steaks nun vormariniert/klein geschnitten oder nicht?

 

[KnobivonNordesch]

So meine Frau hat 4 Stk gekauft.
Dick und ohne Marinade.
Die werde ich gleich in die Pfanne hauen.
Grill bleibt kalt. Es Gewittert.

 

[woose]

Ich hasse das auch. Für mich kommt nur dick geschnitten und ohne Marinade in Frage.
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Sollte im Regelfall bei Wilger kein Problem sein. Zur Not mal ein nette Bedinung nach hinten ins Lager schicken

Gruß Jürgen

 

[ShadowSAW]

So meine Frau hat 4 Stk gekauft.
Dick und ohne Marinade.
Die werde ich gleich in die Pfanne hauen.
Grill bleibt kalt. Es Gewittert.

Hallo, gibt's die auch beim Edeka Neukauf oder nur im Edeka Center?

 

[woose]

keine Ahnung ...

aber ich mach mich auch mal auf den Weg zu Wilger

Edit sagt KnobivonNordesch hat zuviel gekauft, für mich waren nur noch 524 Gramm über
und nu is nix mehr da