Bockbierbraten & Rotkraut Step by Step

[Dodge]

........Ich mag Deine Kochthreads

THX aber das beruht auf Gegenseitigkeit, ich mag Deine Sachen auch, vor Allem weil das sehr gut nachvollziehbar ist :rotwerd:

 

[QBorg]

Jo, man kann neidlos sagen, dass deine Berufung und dein ausgeübter Beruf nicht übereinstimmen - aber dass ich es so rum besser finde, denn du weisst ja, wie stressig und meist undankbar der Beruf deiner Berufung ist und dass du dich da lieber im privaten Bereich auf hohem Niveau austobst.

 

[Flamberger]

das ist ein Holzherd......so einfach ist das nicht mit der Temperatur, grad bei dem Wetter ! Naja, GöGa wird gegen 16 Uhr aufschlagen.......bis dahin ist das sicher fertig

Das ist also dieser Wunderschöne Herd welcher schonmal zu sehen war.
Auf den bin ich so was von Neidisch! Solch einer in einem Gartenhäusechen oder so.....
Als Kind konnte ich im Sommer jeweils in ein "Maiensäss" welches ohne flissend Wasser und ohne Strom, dafür mit solch einem Herd und einer Quelle ausgesattet war.

Das war immer Genial dort.

Aber warum ich fragte war, dann könnte man diesen Braten auch im Smoker machen.

 

[Dodge]

@Flamberger: LaNordica-Extraflame | Home

Sicher geht das im Smoker, ich mag aber den Rauch net in der Sauce, zudem ist die Popperei net so easy wobei ich noch net weis wie das hier wird.....

 

[Dodge]

.......Ihr wollt ganz sicher net wissen wie es hier riecht !


Ich dreh gleich durch

 

[QBorg]

Soll ich Siggi anrufen, dass er dir fix seinen Föhn vorbeibringt?!

 

[Dodge]

Soll ich Siggi anrufen, dass er dir fix seinen Föhn vorbeibringt?!

.....sieht es so aus als ob das not tut ? :muha:

 

[Dodge]

....so mal n paar Bilder zwischendurch....

.......Alles fertig, fehlt nur noch GöGa ( ich konnte aber net wiederstehen, 1 Scheibe fehlt ! )

 

[Friedi]

Das ist ja mal geil geworden. Absolut geniale Kruste :Top: :10:

Danke für die Vorführung :friedi-good: :friedi-danke:

 

[holledauerin]

Klasse sieht das aus!

 

[Okraschote]

Oh wie gut das aussieht.

 

[Dodge]

Wir sind satt !


....der Braten...saftig mit geiler Kruste und gut gewürzt, die Sauce superlekker ( GöGa n Hauch zuviel Kümmel ).......das Kraut sowieso gut, morgen noch besser :hunger:

Merke: Klassische Gerichte sind lekker ohne dass man das "Rad" neu erfindet !

Ich freu mich auf Morgen, da gibbet Reste !

Nur mein Desserttopf geht zur Neige

 

[baser]

Ja ja der Volker und seine Threads wen interessieren die schon,



























mich ich komm da einfach nicht dran vorbei immer ganz großes Kino :daumenhoch:

 

[Thumsi]

Merke: Klassische Gerichte sind lekker ohne dass man das "Rad" neu erfindet !

...

Sieht echt Klasse aus!

 

[Pälzer]

Genial

PS: Ich mag Deine Threads auch, egal ob Koch- oder Grillthreads......:anstoßen:

Gruß

 

[Belch]

*träum*


Das schaut ja sowas von lecker aus!

 

[BraunerBuddha]

Klasse Schweinebraten

Ich hab doch da noch was in der Kühle

:servus: Herbert

 

[Mag]

Porno-Kruste an dem Braten

 

[DonGeilo]

sauber

 

[BeefChief]

Porno-Kruste an dem Braten

absolut!!!!


Danke für die schöne Doku!