• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

[Burger mit Beilage] Burger mit Flügeln

DonGeilo

Topics commissioner
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Eigentlich brauche ich für einen Burger ja keine Beilagen. Fleisch, Gemüse, Sauce, Brötchen; da hat man doch schon alles, was man braucht.
Aber egal. Dann gibt es eben ausnahmsweise mal Beilagen zum Burger. Auf der Suche nach Inspirationen habe ich meine Grillbücher durchgeblättert und bin dann in "Weber's [sic] Räuchern" im Kapitel "Beilagen" auf ein Rezept für Hähnchen-Drumettes gestoßen. Das ist doch mal ne schöne Beilage.

Eigentlich hatte ich ja vor, das besagte Rezept mit einem Burger-Rezept aus dem selben Buch dann auch nachzugrillen, konnte jedoch leider alle Zutaten auftreiben. Daher habe ich dann beides frei Schnauze gegrillt.
Die Buns habe ich nach folgendem Rezept gebacken: http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Soft-Buns-fuer-Hamburger-oder-Pulled-Pork
Dazu kamen Rinderpatties, Tomate, Gurke, Salat, Maasdamer und eine improvisierte Sauce aus Mayonnaise, Ketchup, Senf, Chilipulver, Pfeffer und Salz.
Die Flügel habe ich mit Magic Dust gewürzt.

So sah das aus:
DSC_3639.JPG
DSC_3640.JPG
DSC_3641.JPG
DSC_3642.JPG
DSC_3643.JPG
DSC_3644.JPG
DSC_3645.JPG
DSC_3646.JPG
DSC_3647.JPG
DSC_3648.JPG
DSC_3649.JPG
DSC_3650.JPG
DSC_3652.JPG
DSC_3653.JPG
DSC_3654.JPG
DSC_3655.JPG


Das war sehr lecker.
 

Anhänge

  • DSC_3639.JPG
    DSC_3639.JPG
    347,2 KB · Aufrufe: 903
  • DSC_3640.JPG
    DSC_3640.JPG
    397 KB · Aufrufe: 867
  • DSC_3641.JPG
    DSC_3641.JPG
    525 KB · Aufrufe: 705
  • DSC_3642.JPG
    DSC_3642.JPG
    374,1 KB · Aufrufe: 663
  • DSC_3643.JPG
    DSC_3643.JPG
    292,1 KB · Aufrufe: 634
  • DSC_3644.JPG
    DSC_3644.JPG
    382 KB · Aufrufe: 666
  • DSC_3645.JPG
    DSC_3645.JPG
    222,8 KB · Aufrufe: 640
  • DSC_3646.JPG
    DSC_3646.JPG
    180,1 KB · Aufrufe: 660
  • DSC_3647.JPG
    DSC_3647.JPG
    138,7 KB · Aufrufe: 647
  • DSC_3648.JPG
    DSC_3648.JPG
    159,6 KB · Aufrufe: 645
  • DSC_3649.JPG
    DSC_3649.JPG
    154,2 KB · Aufrufe: 645
  • DSC_3650.JPG
    DSC_3650.JPG
    166,8 KB · Aufrufe: 654
  • DSC_3652.JPG
    DSC_3652.JPG
    192,7 KB · Aufrufe: 664
  • DSC_3653.JPG
    DSC_3653.JPG
    279,7 KB · Aufrufe: 670
  • DSC_3654.JPG
    DSC_3654.JPG
    323,6 KB · Aufrufe: 662
  • DSC_3655.JPG
    DSC_3655.JPG
    263,7 KB · Aufrufe: 642
Moin Marcel,

sehr schöne Burger mit einer tollen Beilage!

Da hätte ich gerne mit gegessen!
 
Endlich mal ne Beilage :thumb2:
 
Moin Marcel,

mit den Drumsticks ein schönes Burgergedeck :thumb2:

:prost:
 
Zurück
Oben Unten