So sah mein selbstgemachter Burger heute aus:
Ich hatte Jamie Oliver Burger gemacht:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/burger-la-jamie.147747/
Für mein Geschmack waren sie zu weich und zu fluffig.
Ich werde wohl beim nächsten Mal das Ei und evtl. auch die Cracker weglassen.
Ich möchte Burger, die eine Konsistens wie die Blockhouse-Burger haben.
Ich hatte Jamie Oliver Burger gemacht:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/burger-la-jamie.147747/
Für mein Geschmack waren sie zu weich und zu fluffig.
Ich werde wohl beim nächsten Mal das Ei und evtl. auch die Cracker weglassen.
Ich möchte Burger, die eine Konsistens wie die Blockhouse-Burger haben.