• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Cheeseburger nach Der Heston Blumenthal methode

MuhKuhMuh

Burgerkönig
10+ Jahre im GSV
moin,

gefunden im buch richtig gute burger.

IMG_8171.JPG
IMG_8173.JPG
IMG_8178.JPG
IMG_8181.JPG
IMG_8182.JPG
IMG_8188.JPG
IMG_8192.JPG
IMG_8193.JPG
IMG_8199.JPG
IMG_8201.JPG
IMG_8202.JPG
IMG_8206.JPG
IMG_8207.JPG
IMG_8208.JPG
IMG_8211.JPG
IMG_8212.JPG
IMG_8215.JPG
IMG_8217.JPG
IMG_8218.JPG
IMG_8220.JPG
IMG_8221.JPG
IMG_8223.JPG
IMG_8224.JPG


das kommt nahe an den perfekten burger ran


mfg Axel
 

Anhänge

  • IMG_8171.JPG
    IMG_8171.JPG
    94,3 KB · Aufrufe: 1.962
  • IMG_8173.JPG
    IMG_8173.JPG
    112,8 KB · Aufrufe: 1.931
  • IMG_8178.JPG
    IMG_8178.JPG
    120,1 KB · Aufrufe: 1.880
  • IMG_8181.JPG
    IMG_8181.JPG
    125,4 KB · Aufrufe: 1.929
  • IMG_8182.JPG
    IMG_8182.JPG
    102,1 KB · Aufrufe: 1.921
  • IMG_8188.JPG
    IMG_8188.JPG
    97 KB · Aufrufe: 1.917
  • IMG_8192.JPG
    IMG_8192.JPG
    95,3 KB · Aufrufe: 1.913
  • IMG_8193.JPG
    IMG_8193.JPG
    84 KB · Aufrufe: 1.918
  • IMG_8199.JPG
    IMG_8199.JPG
    103,1 KB · Aufrufe: 1.914
  • IMG_8201.JPG
    IMG_8201.JPG
    103,2 KB · Aufrufe: 1.915
  • IMG_8202.JPG
    IMG_8202.JPG
    119,3 KB · Aufrufe: 1.901
  • IMG_8206.JPG
    IMG_8206.JPG
    115,9 KB · Aufrufe: 1.905
  • IMG_8207.JPG
    IMG_8207.JPG
    104,1 KB · Aufrufe: 1.881
  • IMG_8208.JPG
    IMG_8208.JPG
    117,7 KB · Aufrufe: 1.925
  • IMG_8211.JPG
    IMG_8211.JPG
    106,8 KB · Aufrufe: 1.899
  • IMG_8212.JPG
    IMG_8212.JPG
    116,5 KB · Aufrufe: 1.884
  • IMG_8215.JPG
    IMG_8215.JPG
    113,3 KB · Aufrufe: 1.868
  • IMG_8217.JPG
    IMG_8217.JPG
    72,5 KB · Aufrufe: 1.855
  • IMG_8218.JPG
    IMG_8218.JPG
    109,6 KB · Aufrufe: 1.862
  • IMG_8220.JPG
    IMG_8220.JPG
    94,7 KB · Aufrufe: 1.880
  • IMG_8221.JPG
    IMG_8221.JPG
    97,9 KB · Aufrufe: 1.810
  • IMG_8223.JPG
    IMG_8223.JPG
    102,3 KB · Aufrufe: 1.887
  • IMG_8224.JPG
    IMG_8224.JPG
    127,5 KB · Aufrufe: 1.841
Goil. So einen könnt ich jetzt auch vertragen. Sieht echt sehr gut aus.
Gruss Mike

Gesendet von meinem GT-I9505 mit Tapatalk
 
Coole Idee mit der hackrolle. Schöne Bilder
 
Geil, Geil, Geil!!!

Das sieht mal richtig gut aus :respekt:
Tolle Burger aus guten Zutaten, und das noch wunderbar fotografiert...

:thumb2:
 
Wenn ich mir die fertigen Burger so ansehe, sind zwei Dinge garantiert :D
-Maulsperre
-breites und genussvolles Grinsen

Geile Burger und coole Pics!
:thumb1:

Glück Auf
 
Der sieht echt mal richtig gut aus. Und auch sehr schöner Gargrad. Top!! :thumb1:
 
Ich dachte nur PP und Brisket werden eingepackt, Burger jetzt auch.

Das einpacken hat den vorteil das man einen solch großen burger besser essen kann. Ausserdem lasse ich den burger gern noch 5 min eingepackt und entkoppelt auf dem ausgeschalteten grill ruhen. Ich bilde mir ein das der burger dadurch noch einen kleine tick besser wird.
 
WOW!!!!!!!

Einpacken gut...
 
Herrliche Bilder von einem genialen Burger.

Frei nach dem Motto "Einpacken oder hier essen?"

Ja, der Blumenthal hat schon geile Sachen drauf.

:prost:
 
sieht echt nach nem perfekten Burger aus!

kommt auf meine Burgerliste.
 
Dass Deine Burger immer gar so verlockend aussehen müssen... :thumb2:

:prost:
 
Unglaublich großes Burgerkino. Tolle Bliderserie. Vielen Dank.
 
Zurück
Oben Unten