Cherry-Chicken

[Matzel]

Der Herbst (oder ist es doch noch der Sommer?) meinte es ja heute sehr gut mit uns und so stand einer kleinen, aber leckeren Vergrillung nichts im Weg. Cherry-Chicken mit Folienkartoffeln stand auf dem Plan. Die Hühnchenbrustteile wurden mit Cherry-Bomb-Gewürz eingerieben und ca. 3 Stunden im Kühlschrank geparkt. Nach der direkten Phase erfolgte ein kleiner Anstrich mit einer Mischung aus Kirschmarmelade, Chillisauce, Worcestersauce und ein paar Tropfen Liquid Smoke. Ich mag diese sweet&spicy-Mischung einfach sehr gerne.

 

[bruch]

Sieht köstlich aus!
Hunger, ich muß noch warten ...

 

[Viehhändler]

Mal wieder lecker Hühnchen.
Wusste gar nicht das es was mit cherry-chicken gibt.
Den geschmack würde ich gerne mal probieren.

 

[Matzel]

War wirklich lecker

 

[grumic81]

Hallo,

sieht echt Klasse aus

Gruß Mike

 

[tuppi]

Tolle Geschmacksrichtung, werde ich mal ausprobieren

 

[Spätzünder]

Tolle Farbe hast Du den Brüsten da verpasst, sieht super lecker aus!!!


Cherry-Bomb war mir auch neu, kling aber gut...

Glück Auf

 

[Matzel]

Hat eine leckere Kirsch-Zimtnote

 

[whitby]

Das Gewürz hab ich mir auch letztens vom Trabrennbahn Event mitgenommen. Schmeckt pur schon sehr interessant.

Der Burner damit sollen ja Ribs sein.

Deine Hähnchenteile sehen super aus!

 

[Spätzünder]

Klingt echt gut... habe mir das mal gebookmarkt, wenn ich das Gewürz mal sehe, kommt's mit zu mir
Ich mag Kirsch, ich mag Zimt... und leckeres Essen mag ich sowieso

Matzel

Glück Auf

 

[Matzel]

Da hab ichs leider verpasst und musste es deshalb bestellen

 

[Karsten1961]

hallo,
Das sieht aber verdammt lecker aus,werde ich bald mal nachbauen.

Schönen Sonntag
Karsten

 

[r2d2]

klasse!!!

Scharfes Huhn geht immer !!!

 

[chili-sten]

Moin Matzel,

sieht gut aus

 

[Viehhändler]

Wo gibt's den das zu bestellen?

 

[whitby]

Wo gibt's den das zu bestellen?

Gib mal den Herstellernamen D** M****** bei Google ein und schon werden Sie geholfen.

 

[Big D]

Sieht sehr gut aus

 

[Matzel]

Ich habs über ebay bestellt. Irgendwie waren dabei die Versandkosten geringer. Name siehe erstes Bild

 

[whitby]

https://www.starbridge.de/don-marcos-cherry-bomb.html

Versuch es mal hier - angenehme Versandkosten.

 

[Matzel]

@whitby: Die sind tatsächlich moderat mit den Versandkosten