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Cole slaw

Ich denke, dass "getrockneter Senf" ein Übersetzungsfehler des
Begriffs "Dry Mustard" ist. Und der bedeutet schlichtweg Senfpulver.

:prost:

Uwe
 
u_h_richter schrieb:
Ich denke, dass "getrockneter Senf" ein Übersetzungsfehler des
Begriffs "Dry Mustard" ist. Und der bedeutet schlichtweg Senfpulver.

:prost:

Uwe
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Der Meinung bin ich auch.

Wobei, nach 2 Jahren sollte auch der normale Senf trocken genug sein :lol:

:prost:

;-)
 
cyberschwenker schrieb:
da ist der unterschied, raichlen nimt 500ml apfelessig und in deinem rezept sind es 2 eßlöffel.
bestimmt ein druckfehler im buch, das soll 50ml heisen.
werde dein rezept mal probieren, da rollen sich bestimmt nicht die fussnägel hoch.

gruß cyber....
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Nein, das stimmt schon. Das ist der North Carolina Style, der ist so essiglastig. Ich mag das, lieber als diese Mayo-Pampe.
 
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