Cowboyeintopf, angefixt durch Micha...

[Diddi Backmeister]

Hi liebe DO-Freunde,

nachdem ich den Cowboyeintopf von @M.B und die vielen darauffolgenden Kopien gesehen hatte, da stand für mich fest, das muß ich auch mal probieren....
Allerdings etwas abgeändert.... Anstatt der normalen Kartoffeln, habe ich Süsskartoffeln ausgewählt. Und da ich immer noch nicht das Wild West-Gewürz von @Spiccy bestellt habe, habe ich versucht mir selbst eine gute Gewürzmischung herzustellen. Ist mir glaube ich auch ganz gut gelungen... Aber ich werde trotzdem bei meiner ersten Bestellung beim @Spiccy das Wild West ordern, da kommt bestimmt noch so einiges dazu...

Aber jetzt wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...

Süsskartoffeln und Petersilienwurzeln...

die Hackfleischbällchen ca. 800g

zwei kleine Dosen grüne Bohnen

eine Spitzpaprika

eine Stange Porree

ein Räucherendchen

der AZK legt schon los...

Zwiebeln und Speckwürfel werden angeschmurgelt

und los geht´s für ca. 60 min.

und jetzt erst mal ein leckeres Winter-Bock...

das sieht schon verdammt gut aus, und duftet auch so...

zwischendurch schneite es schon langsam vor sich hin...

und fertig...

und nun die Tellerbilder...

das war ein absolut leckerer Cowboyeintopf...

Gruß, Diddi

 

[Einweggriller]

Top - duftet bis hierher

 

[M.B]

Jiiiiha

Oh, Eintopf mit Stäbchen geht schlecht^^

 

[Siegerlandgriller]

Der Cowboytopf rockt :Headbanger: sieht lecker aus und ist lecker

:GRUSS TIMO:

 

[Spiccy]

Sehr schönes Gericht Diddi!
Sicher auch sehr lecker!

 

[carmai24]

Wieder eine leckere Variante vom Cowboydopf.

 

[NorthWalker]

Deine Cowboyeindopfvariante sieht sehr lecker aus

 

[ruger63]

Hammer,

ToDo Liste wurde erweitert.

 

[Datschi]

Tolles Ergebnis. Kein Wunder wenn da sogar ein Holz-Cowboy darüber wacht.

 

[Martin1971]

Da ist wirklich ordentlich was drin. Die grünen Bohnen sind nicht so mein Ding, hätte ich aber mit gegessen.

 

[styria9]

Ich mag auch keine Grünen Bohnen wenn sie weichgekocht sind.

Schaut aber trotzdem sehr gschmackig aus.

 

[M.B]

Da ist wirklich ordentlich was drin. Die grünen Bohnen sind nicht so mein Ding, hätte ich aber mit gegessen.

Howdy Martin,

grüne Bohnen sind absolut nicht mein Ding, da kannst mich normalerweise mit jagen, kilometerweit!
Für diesen Eintopf hatte sogar ICH extra welche gekauft... In der Kombination "merkt" man die Bohnen aber gar nicht
Nevertheless - hab den Eintopf schon mit weißen Bohnen auf dem Zettel.

 

[Huschdegutsel]

Hallo Didi,

sieht Klasse aus und hat bestimmt auch so geschmeckt.

 

[Oktul]

Schöner Nachbau.....fein gemacht

 

[chili-sten]

Moin Diddi,

fein geDOpft

Da hätte ich gern probiert