Das 3. mal Pulled Pork. Start heute Abend

[urian1]

Heut Abend ca. 22 Uhr gehts auf in die dritte Runde Pulled Pork. Das erste mal war es ein wenig trocken, das zweite mal schon sehr sehr lecker. Mal gespannt was diesmal draus wird.
Das ist schon fast eine sucht mit dem WSM zu smoken.
3 Kilo Schweinenacken vom Bayerischen Schweinchen

 

[ribber]

Dann viel Spaß beim Grillen. PP steht auch mal wieder an, jaja, hab ja jetzt Elternzeit.

 

[urian1]

Hi ,

Dankschön. Viel spaß mit dem oder den Kindern.........................................

 

[ribber]

Ist mein erster, heute vier Wochen alt.

 

[Sweet.BBQ]

Na dann viel erfolgt beim pp

Und viel Spaß mit den Nachwuchs

 

[Gifti]

Ich setz mich schonmal. Bierchen ist offen!

Gruß Marc

 

[urian1]

Gestern Abend, kurz vor Start hab ich noch ein Bierchen retten müssen. Guad wars

 

[urian1]

So, hier das Ergebnis!
Absolut Top, super saftig.

 

[Xonox]

sehr schoen!
und hast die Buns auch selbst gebaut?

Gruss Lars

 

[urian1]

Hi Lars,

die Buns hab ich selbst gebaut ja......... nur diesesmal ist mir der Teig nicht so gelungen sodass die Form nicht so schön geworden ist.
Haupsache der Geschmack hat gepasst....