Jaaaaa ..., er lebt noch.
Hab lange nix mehr hier geschrieben. War einfach etwas zuviel Stress und Hektik, und zu wenig Zeit fürs Internet.
In der Hoffnung, dass es jetzt etwas besser wird fang ich mal mit nem neuen Beitrag an.
Seit ein paar Wochen hab ich ein neues Grillgerät hier rumstehen, und das mußte doch auch mal getestet werden. Bisher hatte ich ja nur eine Grillmöglichkeit zum direkten, und Spießgrillen, n bissel Pizza- und Brotbackmöglichkeit neben drann. Aber Indirektes Grillen war nicht so möglich. Aber, nu wars es soweit. Das erste BBC.
Begonnen wird, wie immer in der heimischen Küche. 3 Mädels, die nicht vom Erlenhof kommen haben es sich schon mal so richtig bequem gemacht. Ne selbst erfundene Schminke drauf, und warten, das der Grill auf Temperatur kommt.
Nach der Hälfte der geplanten Garzeit, mal kurz reingelunst. Passt!
Nachdem ich am Anfang schon festgestellt hab, dass mein IkeaThermo nur bis 130°C geht, konnte ich die GT nur Pi x Daumen ermitteln. Ich glaub es waren etwa 175,758901°C, oder so in etwa.
Also, zur Sicherheit ne halbe Stunde draufgepackt, und dann sah es so aus.
Sieht irgendwie nicht viel anders aus.
Also, die Damen mal ans Licht gezogen.
Farbe passt, Geruch passt, Finger verbrannt (Temperatur passt also auch) also auf den Tisch damit.
Und hier unterlief mir ein entscheidender Fehler. Ich hab den Fotoaparat aus der Hand gegeben. Leider hat meine Vertretung die weiteren Bilder nicht geknipst. Also ist hier nun auch schon wieder Schluß mit dem Bericht.
Nur noch kurz zusammenfasssen. Ich hab die Vögels unfallfrei auf den Tisch bekommen. Fachgerecht zerteilt wurden 5 Personen satt, und 95% waren der Meinung, dass diese Art der Hähnchenzubereitung unbedingt wiederholt werden sollte. Der Rest war sich da nicht ganz so sicher.
Jedenfalls weiß ich jetzt, dass der Grill auch tut, was er soll. Also nix mit Umtausch.
Fazit Grill OK, Hähnchen sau lecker, Familie glücklich, alle satt.
Viele Grüße
Sven
Hab lange nix mehr hier geschrieben. War einfach etwas zuviel Stress und Hektik, und zu wenig Zeit fürs Internet.
In der Hoffnung, dass es jetzt etwas besser wird fang ich mal mit nem neuen Beitrag an.
Seit ein paar Wochen hab ich ein neues Grillgerät hier rumstehen, und das mußte doch auch mal getestet werden. Bisher hatte ich ja nur eine Grillmöglichkeit zum direkten, und Spießgrillen, n bissel Pizza- und Brotbackmöglichkeit neben drann. Aber Indirektes Grillen war nicht so möglich. Aber, nu wars es soweit. Das erste BBC.
Begonnen wird, wie immer in der heimischen Küche. 3 Mädels, die nicht vom Erlenhof kommen haben es sich schon mal so richtig bequem gemacht. Ne selbst erfundene Schminke drauf, und warten, das der Grill auf Temperatur kommt.
Nach der Hälfte der geplanten Garzeit, mal kurz reingelunst. Passt!
Nachdem ich am Anfang schon festgestellt hab, dass mein IkeaThermo nur bis 130°C geht, konnte ich die GT nur Pi x Daumen ermitteln. Ich glaub es waren etwa 175,758901°C, oder so in etwa.
Also, zur Sicherheit ne halbe Stunde draufgepackt, und dann sah es so aus.
Sieht irgendwie nicht viel anders aus.Also, die Damen mal ans Licht gezogen.
Farbe passt, Geruch passt, Finger verbrannt (Temperatur passt also auch) also auf den Tisch damit.
Und hier unterlief mir ein entscheidender Fehler. Ich hab den Fotoaparat aus der Hand gegeben. Leider hat meine Vertretung die weiteren Bilder nicht geknipst. Also ist hier nun auch schon wieder Schluß mit dem Bericht.
Nur noch kurz zusammenfasssen. Ich hab die Vögels unfallfrei auf den Tisch bekommen. Fachgerecht zerteilt wurden 5 Personen satt, und 95% waren der Meinung, dass diese Art der Hähnchenzubereitung unbedingt wiederholt werden sollte. Der Rest war sich da nicht ganz so sicher.
Jedenfalls weiß ich jetzt, dass der Grill auch tut, was er soll. Also nix mit Umtausch.
Fazit Grill OK, Hähnchen sau lecker, Familie glücklich, alle satt.
Viele Grüße
Sven
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