Dezember Grillen Teil 2: RibEye und Kräuterbutter :)

[Micha.n81]

Hallo Leute, eigentlich sollte es gestern nur nen Poker abend mit vorherigem Wüstchen und Nackensteak Grillen werden. Ich konnte in der Metro allerdings nicht ohne bis unter beide Arme bepackt aus der Fleischabteilung raus Also gab es RibEye Steaks:

Erst mal Buchenholz für den Geschmack vorglühen lassen

3 Kg Ribeye für 6 Personen..."hmm, könnte knapp reichen".

Natürlich aus Argentinien

Lecker Fleisch..wo ist es nur geblieben

Premiere für meinen neuen Weber Anzündkamin

Das Ding ist echt genial ! Geht gut ab !

Holzkohle und an den Rändern Buchenholz

Der erste Gang... leider gibt es von Zwischendurch keine Fotos.

Es ist angerichtet Guten Hunger

mfg
Michael

 

[Natural Born Griller]

Super, weiter so!

Du wirst noch zum Steak-Experten.

 

[.]

Ganz nach meinem Geschmack! Und welches Fleisch war/ist besser? Deutsch oder Südamerika?

Gruß, Pepper

 

[Micha.n81]

@pepper: Leider kann ich deine Frage (noch) nicht beantworten. Wir hatten beide male Fleisch aus Argentinien. Das von Fleisch24.de war aber einen Tick besser. Allerdings waren die Kilopreise auch folgende:

- Fleisch24.de - 1Kg / ca 18 Euro
- Metro - 1Kg/ ca 11 Euro

 

[.]

dann aber hurtig gutes deutsches Färsen Ribeye versuchen - Du wirst nichts anderes mehr wollen .........

Gruß, Pepper

 

[Wintergriller]

Hui, eine leckere Grillung.
So ´n Stückchen Fleisch könnte mir jetzt auch gut tun ... :happa: