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" Dörthe " im Dauerstreß

Kettenmanni 1963

Kettenmanni 1963

Herrscher der Kugel
Es ist mal wieder soweit unser Jähliches Sparclub Sommerfest steht an.Und alle waren sich einig unsere kleine " Dörthe" musste den Einsatz übernehmen.
Am Start ein Strang Roastbeef ( 7KG ) mariniert mit Senf und Pfeffer Meersalz die andere Hälfte nur mit Maggi eingerieben ein Testlauf.
Dazu noch ein ganzer Schweinerücken ( 4,4 Kg ) mit einem spezial Rub
Und 3 Kg scharfe kleine Bacon Kugeln.Dazu eine große Pfanne mit Röstkartoffeln und diverse Salate.
Bericht und Bilder folgen. :-)
 
Na, dann mal her mit den Bilders und dem Beicht! ;) :grin:
 
:bilder::bilder::bilder:

Andi
 
:moi: Es geht weiter ein paar Bilder von Gestern !!

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Leider keine Bilder vom Anschnitt mussten uns da mit Kaltgetränken beschäftigen !! :beercheers::cocktail::tropicaldrink:
 

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sehr gut!!!

sieht nach was großem aus!

wie viele Personen mußten verköstigt werden?

Andi
 
Saubere Sache.. Und so reichhaltig,

Grüße

Christian
 
Na das sieht echt gelungen aus TOP gemacht!!!
:thumb1:
 
sieht mal wieder echt gelungen aus :respekt:
 
Da hätt ich mich gern mal angestellt für ne Portion!

Viele Grüße,

Peckheim
 
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