Dreierlei Huhn am Spieß

[Schweinedreher]

Gestern habe ich mit einem Freund Vatertag nachgehohlt( wir mußten beide am 21.5. arbeiten).
Gegeben hat es als Hauptspeise drei Hühner vom Spieß. Ich habe eine Buttermischung hergestellt welche für jedes Huhn speziel verändert wurde. So entstand ein Huhn mit Knobi, eins mit Zitrone und eins mit Hühnersalz. Die Butter habe ich vom Hals her unter der Haut verteilt und übernacht wirken lassen.

Als Beilagen gab es Kartoffel-Knobiauflauf, gegrillte Paprika und Speckdatteln.

 

[weschnitzbube]

Ich krieg doch nix in der MiPau, und dann solche Bilder!
Unverschämtheit!
Man man man, sehen die Gockel gut aus. Besonders beachtenswert find ich die Technik der Schlegelbefestigung, hab ich so vorher noch nie gesehen.

Super Fred Danke!

 

[weizen-kasper]

Ja Mei,

prächtige Vergrillung

Könnt ich jetzt auch gut haben!

Grüsse vom Weizen-Kasper

 

[HECKE]

einwandfrei tolle giggelche, die du da gegrillt hast...und schönes beiwerk

 

[Räucherbude]

Nicht schlecht, um nicht zu sagen GUT.

 

[Gast-a8b3lM]

für solche hähnchen könnte ich jetzt morden, es geht doch nix über drehspießgockel - und ich brauch dringend was zu mittag...

 

[Dodge]

.......Giggerl gehen immer und am Spiess ist's einfach am Besten

 

[DonGeilo]

klasse. das kann sich sehen lassen. hähnchen vom spieß ist schon was feines. gefällt mir besser als bbc.

 

[spussel]

Sauber, sehen toll aus, wenns Wetter mit macht dreht sich am WE bei mir auch mal wieder ein Adler