DO-Einweihung - Hitschis Schichtfleisch mit Karoffeln nachgebaut

[Mag]

DO-Einweihung - Hitschis Schichtfleisch mit Karoffeln nachge

Heute wars soweit - der DO war je freundlicher weise einen Tag vor meinem Urlaub geliefert worden.
Danke nochmal an den BBQ & Grillshop für die superschnelle Lieferung und den netten Service

Genug geschwaffelt, nu gibts Bilda

So hier die Hauptdarsteller: 1700 gr Nacken, 650 gr geräucherter Bauch und 3 Gemüsezwiebeln

Nach einer Stunde Kartoffeln, Speckwürfel und Pilze dazgegeben

Kochen an Muttertag ist Krieg \m/

Nach 90 Minuten ein paar neue Brekkies

Nach 180 Minuten und dem Start der Formel 1:

Tellerbild(er)

Lecker wars, besonders die Kartoffeln hatten nen klasse Geschmack

DO rockt
O:

 

[sterni21]

Das Fleisch nicht?
Sieht sehr lecker aus.

Gruss aus Niedersachsen

 

[Mag]

Das Fleisch war erwartet legga, aber das die Kartoffeln so legga waren hat mich einfach überrascht

 

[master-sir-buana]

He, welch tolles Ergebniss aus deinem neuen Topf

O:

 

[Walzinger]

O: =

gruß nach herdecke,

walzinger

 

[Serial Griller]

Ist dir sehr gut gelungen dein Schichtfleisch.

 

[HECKE]

tolles ergebnis man,man, man freu ich mich auf meinen DOpf O: