ein paar Bilder aus Kroatien

[holledauerin]

Wie schon im letzten Jahr waren wir wieder in Kroatien, in Biograd.
Gleiches Haus, da wir uns dort sehr wohl fühlen.
Nach 8,5 Std. Fahrt wurden wir herzlich empfangen mit einer tollen kroatischen Brotzeit, Wein und Schnaps gehören da natürlich dazu.

Wir waren heuer ziemlich faul und sind wenig in der Gegend rumgefahren, einzig Zadar und Sibenik haben wir angeschaut, da haben wir auch nur wenig Bilder. Die Kornaten und die krka Wasserfälle haben wir bereits im Vorjahr gesehen, da hänge ich dann noch Bilder von 2013 dran.

Die nachfolgenden Bilder werde ich nicht alle kommentieren.

Glasklares Wasser, einfach herrlich.

Johanniskraut-Ernte

Wir haben meist selber gegrillt, das Fleisch (vor allem Rind) ist dort günstig, nicht ganz so lange gereift, wie wir das gern hätten, aber wir hatten ja unsere Badewanne dabei.

Passt! War echt gut.

In Biograd gibt es einen Markt, den wir zu Fuss in ca. 10 Min. erreichen, rund um gibt es Metzgereien, die aber alle Mittags zu machen. Nachmittags kann man dann nur noch in den Supermärkten Fleisch kaufen.

Kalbskoteletts, waren auch gut und günstig

Sauberes Meer überall

in Zadar

Unsere Vermietern hat da 4 kg davon geputzt, es waren aber keine Sardinen, die hiessen irgendwie anders und schmecken angeblich noch besser

Granatapfel-Blüte

In Kroatien hat jeder Schildkröten, bei unserem Ferienhaus Makii waren es so 20 Stck. und jede Menge kleiner Schildkröten, die in den ersten Jahren mit einem Gitter geschützt werden müssen, da sie sonst von Katzen gefressen werden.

Die nachfolgenden Bilder sind vom Zicklein-Essen, das war unser kulinarisches Highlight vom Urlaub. Frisch zubereitet im Garten unseres Ferienhauses

Gewürzt wird nur mit grobem Meersalz, teilweise an den Keulen werden Schnitte reingemacht und auch innen gesalzen. In den Bauch kommt noch Schweineschmalz, dann wirds sauber verschlossen.

in der Peka sind Kartoffeln, Zwiebeln und der aufgefangende Sud vom Zicklein, das gerade zerteilt wird.

die Vorspeise, herrlich!

Die Kartoffeln sind auch fertig

Das Zicklein und Krautsalat.

Abendspaziergang am leeren Strand.

Gute Nacht.... morgen gehts weiter

 

[Andrew91]

Tolle Bilder - war bestimmt ein super Urlaub.

Freue mich auf weitere Bilder.

 

[DerHoss]

Kulinarisch reisen ist auch mein Ding....

Klasse!



Christian

 

[holledauerin]

So, weiter gehts....

das war in Sibenik

Auf dem Heimweg unterwegs Spanferkel gegessen, gut ist es schon, aber auch ein wenig fett.

In der Vorsaison ist wenig los, hier war es aber schon am frühen Abend.

Am Abend in einer der zahlreichen Bars, da lässt es sich aushalten.

Das waren Aufnahmen vom "langen Tisch" - ich weiss nicht mehr wie lange - ich glaub so 500 mtr. reihen sich Tisch an Tisch, Bauern verkaufen ihre Waren, von Wurst über Käse, Korbwaren, Schnäpse usw.
Die Hotels bieten kostenloses Essen an, da stehen ganz viele Menschen an und mir wurde das bald zu blöd, mich mit Plastiktellern durch die Menschenmassen zu bewegen.

Ein Thunfisch

Hier wird Aal aufgespiesst, der in einer Suppe landet

Rührei - wieviel da wohl reinpassen?

die besten Kirschen, die ich je gegessen habe.

auch der kleine 0,7er war dabei und es gab Schichtfleisch

unser gemütlicher Garten, wo auch Liegen und eine Hollywoodschaukel zum Relaxen den Gästen zur Verfügung stehen.

Der kleine DO im riesigen Aussengrill

So, das wars vorerst, wenn jemand Interesse hat an den Kornaten und krka Wasserfälle, stell ich gern noch ein paar Bilder aus 2013 ein.

Für uns war es wieder ein perfekter Urlaub.

 

[Urbadener]

Danke

schöne Bilder und Futter.
Euch noch einen schönen Urlaub.
Edith bemerkt: Urlaub schon fertig?
Grüßle
Hajo

 

[holledauerin]

..leider ja, aber wir fahren wieder hin. Ist schon gebucht.

 

[bbq4you]

Dieser Bericht macht Lust auf Kroatien.



.

 

[etlejuice]

Wunderschön, wir lieben Kroatien!! Seit wir Kinder haben fahren wir leider doch wieder an die italienischen Sandstrände, aber die werden ja auch mal groß...!

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Tolle Bilder.
Das sieht nach einem gelungenen Urlaub aus. Inmitten vom Land und Leuten. Und mit ganz leckerem Essen.

 

[Delingo]

Einfach nur Klasse

 

[Höllerie]

Tolle Bilder!

Früher war ich fast jeden Sommer mit meinen Eltern in Kroatien - das Essen fand ich immer klasse.
Wenn ich jetzt Eure Bilder so sehe, überlege ich schon ob es nächstes Jahr vielleicht in die selbe Richtung geht...

 

[Gast-AD3PYW]

Danke für den Bericht und die tollen Bilder..... also mich würden nun die von den Kornaten und krka Wasserfälle auch noch interessieren

8,5 Stunden fahrt geht ja eigentlich...... habe letzte Woche Dank mehrerer Staus für knapp 500 Kilometer deutsche Autobahnen ebenso lange gebraucht
Wieviel Kilometer hattet Ihr denn zu fahren? Ich hatte beim letzten mal Kroatien zwar den Flieger genommen, würde aber vor Ort gerne auch mal mobiler sein.

 

[holledauerin]

Hallo ,
wir haben 830 km zu fahren, und bei der Heimfahrt (Sonntag) hatten wir auch freie Strassen, aber eben ausser der Ferienzeit. Wie es z.b. an Pfingsten ausschaut, weiss ich nicht.
Wir fahren Vorsaison (ich hasse volle Urlaubsort) und ausser den Ferienzeiten. So passt das. Der nächstgelegene Flughafen ist in Zadar, ca. 30 km Entfernung. Einige Gäste hatten halt dann Mietwagen, was das kostet, weiss ich nicht.

 

[Dodge]

....klasse !


Schöne Bilder danke....

 

[Frank]

Klasse Gitte .....ein Spitzenbericht.

Ich mochte auch immer die Kroatienberichte von @siggi_2

 

[steffmartl]

wunderschöne Bilder! danke Euch
wir freuen uns auch schon auf unseren Kroatienurlaub im August (leider während der Saison)

gruas stefan

 

[holledauerin]

Stefan, es gibt sicher auch in der Saison ruhigere Platzerl, aber Biograd hat im Sommer schon viele Touris. Egal, wir können es uns ja aussuchen - vielleicht fahren wir auch mal im September oder Oktober, da solls auch noch ganz schön sein und Badewetter - bis Anfang November.

 

[Gast-PK94g9]

Wir waren die letzten Jahre auch öfters privat in Kroatien, ganz in der "Nähe" auf der Insel Pag, dort hat mein Onkel ein Haus. Da unser Kind mittlerweile schulpflichtig ist, sind wir auch auf Ferienzeiten angewiesen. Ich kann nur empfehlen die Pfingstferienmitte, also von Mitte der ersten Woche bis Mitte der zweiten Woche. Dann bleiben auch die Staus aus. Wie die @holledauerin schon schrieb, ist es rund um Zadar, besser gesagt, fast alle Regionen ab Juli ziemlich überlaufen, und für alles wird man zur Kasse gebeten. Das ist vor vorher nicht so.
Entspannen tut sich die Lage erst gegen Ende August Anfang September, dies ist auch eine gute Reisezeit, da dann die Temperaturen wieder ein wenig zurück gehen. Leider ist dann die ganze Region typischerweise a wenig "braun" gebrannt, da itr es an Pfingsten noch wesentlich grüner.
Dafür sind dann die späten Feigen reif und leckere Weintrauben gibts auch!
Empfehlen kann ich jedem noch die Plitwizer Seen und das Paklenica Naturschutzgebiet, alles von Zadar und Umgebung gut zu erreichen. Ein bisschen weiter fahren muss man nach Split, ist aber einen Besuch der Altstadt wert, aber bitte nur ausserhalb der Saison, ansonsten brutal überlaufen!

 

[holledauerin]

Hey, die Plitwizer Seen wollte ich auch sehen, aber einfache Strecke 175 km war uns zu weit, zumal man ja nicht schnell fahren darf.
In der Nähe bei uns - nur 7 km - ist der Vrana-See, den schauen wir das nächste Mal an.

 

[steffmartl]

Stefan, es gibt sicher auch in der Saison ruhigere Platzerl, aber Biograd hat im Sommer schon viele Touris. Egal, wir können es uns ja aussuchen - vielleicht fahren wir auch mal im September oder Oktober, da solls auch noch ganz schön sein und Badewetter - bis Anfang November.

wir fahren wieder in einen kleinen Ort in Istrien, dort kennen wir seit Jahren eine wunderschöne Bucht
in die fast niemand kommt (die musst wirklich wissen, führt keine Strasse hin nur ein Kiesweg, liegt unterhalb eines Weinbauernhofes, da wir uns immer um guten Wein umschauen haben wir bei dem Weinbauern eine Verkostung gemacht, sind dann zwishcen seinen Weinbergen ans Meer gewandert bis zu der Bucht)