Der Kühler muss langsam mal wieder geleert werden.
Bratwurst nur so fanden wir langweilig, also mal verschiedene Sorten rausgelegt, die da waren:
Die hab ich wie schon wegen der Bilder zu erahnen erstmal kleingeschnippelt.
Das ergab ne ganze Koncis voller Bratwurststückchen.
Aufgespießt auf Molnfri Spieße von Ikea:
In der Zwischenzeit hatte ich schon Aufbackbrötchen auf dem Grill, die mag ich gerne und heut morgen beim Einkauf war mir die Idee gekommen, daß man die wohl auch in der Kugel machen könnte.
Ca 10 Minuten bei ungefähr 220°C, dann waren sie nicht ganz so dunkel, für mich genau richtig:
Kohlen etwas verteilt, für die Brötchen lagen sie aufgehäuft am Rand, dann die Wurstspieße drauf.
Der gewünschte Bräunungsgrad war erreicht:
Zum Schluß noch Tellerbilder:
Lecker und einfach, schnell gemacht, genau das Richtige für einen Gammeltag :happa:
Bratwurst nur so fanden wir langweilig, also mal verschiedene Sorten rausgelegt, die da waren:
- Spinatbratwurst
- Käsegriller
- Paprika Goucho Bratwurst
Die hab ich wie schon wegen der Bilder zu erahnen erstmal kleingeschnippelt.
Das ergab ne ganze Koncis voller Bratwurststückchen.
Aufgespießt auf Molnfri Spieße von Ikea:
In der Zwischenzeit hatte ich schon Aufbackbrötchen auf dem Grill, die mag ich gerne und heut morgen beim Einkauf war mir die Idee gekommen, daß man die wohl auch in der Kugel machen könnte.
Ca 10 Minuten bei ungefähr 220°C, dann waren sie nicht ganz so dunkel, für mich genau richtig:
Kohlen etwas verteilt, für die Brötchen lagen sie aufgehäuft am Rand, dann die Wurstspieße drauf.
Der gewünschte Bräunungsgrad war erreicht:
Zum Schluß noch Tellerbilder:
Lecker und einfach, schnell gemacht, genau das Richtige für einen Gammeltag :happa:
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