Endlich auch MEIN erstes PP !!! Los gehts !

[Eisbaerli]

Ja, wie siehts denn aus?

 

[Rüdiger1]

 

[StefanLausL]

Klar kommen Bilder.
Die Gäste kommen aber doch erst am Samstag (siehe ganz oben)
Aufgelegt wird erst heute Abend.

 

[Rüdiger1]

s , etwas zu früh gedrängelt....

 

[Bepo]

Oh da habe ich mich verlesen

 

[Neff]

da nehm ich auch mal platz gutel gelingen!

 

[StefanLausL]

Coleslaw ist auch gemacht und kann nun schön durch ziehen.
Das Bild ist jetzt nicht toll aber wen interessiert schon der Salat.

 

[OnKiNiO]

Wird schon klappen! Meins kommt auch heute Abend drauf

 

[StefanLausL]

Auf gutes Gelingen.

 

[Bärenhunger]

dann wünsch ich dir mal gut Glut
Und immer schön den Fred mit Bilder voll kleistern.... natürlich nur mit leckeren
Grüße
Bärenhunger

 

[StefanLausL]

Und Start !

 

[StefanLausL]

 

[Broiler83]

Servus,

warum packst du denn das Holz schon beim Einregeln mit drauf? Das geht doch in Rauch auf bevor es überhaupt ein Stück Fleisch gesehen hat....

 

[StefanLausL]

Ist doch nur aussen. Da brennt noch nichts. Ist eher für später gedacht wenn der ring langsam abbrennt. Auch wenn es heißt Raucher nur die ersten drei Stunden.
Hab grad das Problem das ich die GT nicht runter bekomme. Aktuell 140 Grad.
Ich nehmen jetzt einfach den 2. Stäcker dazu

 

[StefanLausL]

Besser !

 

[StefanLausL]

Und drauf das gute Stück

 

[Rüdiger1]

und Göga steht mit den Sicherheitsschuhen daneben....

 

[Bärenhunger]

Das schaut ja gut aus an der PP-Front

Grüße
Bärenhunger

 

[StefanLausL]

SOS !!!
Die Temperatur ist ca 1,5 Stunden lang auf 150 Grad gestiegen und hab jetzt schon eine KT von 78 Grad. Was nu ?

 

[StefanLausL]

Wie macht ihr das mit Kohle Nachlegen ?
Habt ihr da ausgegaste parat ?
Ich hab keine ?
Kann ich die trotzdem so Nachlegen. Als Minionring ?
Im Moment brennen noch genug aber wenn ich die neuen nachlege steigt die Temperatur wahrscheinlich wieder an und es qualmt wie verrückt.