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Endlich, Einweihung meines Digital-WSM57 mit Beef-Brisket in 2 Varianten (ACHTUNG, Bilderflut!!)
- Ersteller Grillkönig_Deluxe
- Erstellt am
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- Schlagworte
- beef brisket brisket brust brustkern digital wsm pitmaster rind wsm wsm 57
Das sieht wirklich perfekt aus. Tolle Doku
Da ich von dem elektrischen leider keine Ahnung habe, so ein Teil aber sehr gut gebrauchen könnte, kann ich dir falls du so ein Teil nochmal bauen solltest gute Tips an der Börse liefern wie man sein Geld am schnellsten los wird
Oder etwas von meinem gewonnenen Geld dafür abgeben. Ich kann aber auch mit Naturalien bezahlen (nicht mein Körper eher der von Tieren)
Da ich von dem elektrischen leider keine Ahnung habe, so ein Teil aber sehr gut gebrauchen könnte, kann ich dir falls du so ein Teil nochmal bauen solltest gute Tips an der Börse liefern wie man sein Geld am schnellsten los wird
Oder etwas von meinem gewonnenen Geld dafür abgeben. Ich kann aber auch mit Naturalien bezahlen (nicht mein Körper eher der von Tieren)
OP
OP
Bitte, gerne doch!
Das sieht wirklich perfekt aus. Tolle Doku
Da ich von dem elektrischen leider keine Ahnung habe, so ein Teil aber sehr gut gebrauchen könnte, kann ich dir falls du so ein Teil nochmal bauen solltest gute Tips an der Börse liefern wie man sein Geld am schnellsten los wird
Sorry, aber so der Ober-Elektriker bin ich auch nicht! Nicht das ich dann noch jemandem auf dem Gewissen habe.
Wobei sich das Angebot mit den Naturalien schon sehr verlockend anhört!
Toll, sehr schöne Bilder!
Macht Vorfreude darauf, Brisket noch mal zu smoken.
Danke und viele Grüße
Boucain
Macht Vorfreude darauf, Brisket noch mal zu smoken.
Danke und viele Grüße
Boucain
Sehr schön! 
Klasse Alex,
dein Brikett sieht echt mega lecker aus, einfach Top!!!
dein Brikett sieht echt mega lecker aus, einfach Top!!!
Eine sehr schöne DoKu mit tollen Anschnittbildern
Sehr schöne Doku, sieht Hammer aus mir tanzt die Zunge gerade Tango im Mund
Klasse Bilder, machen Appetit!
Gruß Andrea
Gruß Andrea
Sieht toll aus. Sehr gutes, technisches Equipment1 Was ich nur nicht verstehe: Warum kauft man nicht dann ein schönes Stück Fleisch vom MdV? Wer schon mal gesehen hat, wie deutsche Jungbullen monatelang in Ihrer eigenen Schei... stehen und nie eine Wiese gesehen, geschweige denn frische Luft geschnuppert haben, der würde beim Kauf des Fleisches sicherlich darüber nachdenken.
Ansonsten ist ein Brisket eine feine Sache.
Ansonsten ist ein Brisket eine feine Sache.
Ein wirklich schöner Bericht zu einem tollen Essen! Gefällt mir auch richtig gut!
Brisket... wenn es noch schön saftig ist, gut gewürzt... das ist schon was richtig leckeres! Toll gemacht
Ein schöner Tippfehler
Glück Auf
Brisket... wenn es noch schön saftig ist, gut gewürzt... das ist schon was richtig leckeres! Toll gemacht
Naja, also als Brikett würde ich es jetzt nicht...
Ein schöner Tippfehler
Glück Auf
OP
OP
Ich habe imho für mich schöne Stücke gekauft! Wenn du selbst kein Jungbullenfleisch magst, dann kaufst du es eben nicht!
Jeder hat selbst in der Hand was er kauft, ob es nun Neon-Fleisch, Fleisch vom Großmarkt oder eben vom MdV ist! Solange es nach der Zubereitung lecker und ansehnlich ist, ist doch alles in Ordnung!!
Naja, also als Brikett würde ich es jetzt nicht...
Ein schöner Tippfehler
Glück Auf
Aber echt jetzt!!
Ich sprech doch nicht davon, ob mir das Fleisch schmeckt. Ich meine nur, man sollte sich mal Gedanken darüber machen, was man da kauft und anschließend verzehrt.
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OP
OP
Wenn ich mir vor jedem Fleich-Einkauf Gedanken machen muss wie gut es das jeweilige Tier gehabt hat, wird man ja nicht mehr fertig....dafür sind verschiedene Aufsichtsbehörden zuständig!! Zumal ich schon sagen muss, das wahrscheinlich jeder Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung bevorzugt, mich eingeschlossen! Ich kann mir aber auch gut vorstellen das auch das Fleisch von so manchem MdV nicht immer aus bester Haltung kommt!
Darüber könnten wir wahrscheinlich unendlich weiter diskutieren, aber beenden wir das lieber hier und widmen uns wieder unseren kommenden Vergrillungen.
Wow, sieht gelungen und seeehr saftig aus!
Verstanden.
Auf dass wir bei einem Event mal lecker zusammen essen....
Auf dass wir bei einem Event mal lecker zusammen essen....
Servus,
sieht super aus!!
Kann man so ein Brisket in ner normalen 47er Kugel machen, oder reichen da die Kohlen nicht? Vom Platz wird's glaub au eng.
Gruß
Markus
sieht super aus!!
Kann man so ein Brisket in ner normalen 47er Kugel machen, oder reichen da die Kohlen nicht? Vom Platz wird's glaub au eng.
Gruß
Markus
@Grillkönig_Deluxe
Mich würde ein Photo bzw. beschreibung von deinem Anschluss am WSM interessieren. So zu sehen Edelstahl Schale 10-12cm... Hast'ne Feder benutzt zum heranziehen oder...?
Mich würde ein Photo bzw. beschreibung von deinem Anschluss am WSM interessieren. So zu sehen Edelstahl Schale 10-12cm... Hast'ne Feder benutzt zum heranziehen oder...?
OP
OP
Sicherlich kann man(n) das
! Sollte der Minionring dann nicht reichen, einfach bevor er abgebrannt ist erweitern!
OP
OP
Ich hab mir einen Edelstahl Hundenapf gekauft (diesen hier), und diesen dann mit einer Gewindestange durch ein Lüftungsloch
an einem Blechstreifen mit aufgeschweißter Mutter befestigt, alles aus Edelstahl, versteht sich! FERTIG! Bild, kann ich nachreichen, wenn du eins brauchst!