Das kann ich nicht Beurteilen.Mit Verlaub, dein Händler scheint ein Idiot zu sein.
Aber ich habe es sogar schriftlich. Original aus einer eMail an uns:
P.S. Für eine einfache Reinigung empfehlen wir die Fettauffangwanne mit einer dicken Alufolie auszulegen. Diese dann nur regelmäßig auswechseln.