Flockiges Erdnussöl

[wokangsthase]

Ich habe mir im Internet einige Zutaten und Zubehör gekauft. Das Erdnussöl scheint etwas flockig zu sein.
Wisst ihr, ob das normal ist? Ich frage lieber erst Mal hier nach, bevor ich es reklamiere.

 

[alwin03]

Manche Öle flocken aus, wenn sie zu kalt gelagert werden.
Bei normaler Temperatur sollte das Öl dann wieder die Flocken verlieren.

Wenn nicht, dann könnt es bedenklich sein!

 

[utakurt]

Keep cool & calm down -no problem!

Bei niedrigen Temperaturen kann Eintrübung bzw. Flockenbildung entstehen. Dies bedeutet keine Qualitätsminderung für das Öl, sondern ist vielmehr ein Zeichen seiner Naturbelassenheit, vergleichbar mit dem Kristallisieren von Honig. Bei Erwärmung auf Zimmertemperatur wird das kaltgepresste Speiseöl ohne Qualitätsverlust wieder klar. :AufDich:

 

[wokangsthase]

Danke für die schnelle Reaktion (wie immer hier!). Ich werde es beobachten.
Es hatte sich eine trübe Schicht unten abgesetzt, die sich durch Schütteln verteilt hat.

geeditiert: Heute sind keine Flocken mehr drin, also anscheinend hohe naturbelassene Qualität

 

[oppfa]

keine Sorge!

man könnte auch (ein bißchen falsch und übertrieben) sagen, ein Stück Butter ist ausgeflocktes Öl in Barrenform

 

[Ostfrieslandgriller]

Ich habe heute auch zum ersten Mal flockiges Öl bekommen.

Auf dem letzten Bild, seht ihr links mein angebrochenes klares Öl und rechts daneben, die neue Lieferung.

Was sagt ihr? Alles im grünen Bereich oder? Ich dachte mit ein paar Bildern kann man sich eher etwas unter "flockig" vorstellen.

 

[Senne]

Hi.
stell es mal an einen warmen Ort, wenn es on 1-2 Tagen nicht klar ist, würde ich es zurück bringen.

 

[Ostfrieslandgriller]

Hi.
stell es mal an einen warmen Ort, wenn es on 1-2 Tagen nicht klar ist, würde ich es zurück bringen.

Es ist schon fast wieder ganz klar.