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Frage zu Moinkballs

H

heliusdh

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Moin,

kann ich die Moinkballs abgrillen und dann das glacieren am nächsten Tag machen oder werden die dann trocken?

Gruß
Fabian
 
Hallo,

ich würde auf zu trocken tippen. Das Pinseln gibt ja Feuchte zurück und "schützt" den Inhalt.

und am nächsten Tag musst Du sie wieder aufheizen. Da geht wieder Dampf verloren.
 
und wenn ich die bestreiche und dann den Tag darauf erst wieder erwärme?
Sonst muss ich schauen was ich noch eine zweite Kugel bekomme
 
heliusdh schrieb:
und wenn ich die bestreiche und dann den Tag darauf erst wieder erwärme?
Sonst muss ich schauen was ich noch eine zweite Kugel bekomme
Zum Vergrößern anklicken....


letztlich bleibt nur ausprobieren. Durchbraten must du sie aber am ersten Tag schon. Sonst biotobt es über Nacht.
 
Das wird zu trocken, aber probiere es aus, Versuch macht kluch.:-)
Wenn du zu wenig Platz in der Kugel hast, bau dir eine 2. Etage, z.B aus einem Kuchengitter wo du 3 8er Schrauben als Beine befestigst.
Gruß Hoppie
 
Oder einfach angrillen und im Backofen fertig garen.
 
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