Hallo zusammen,
nachdem ich morgen Urlaub habe ist heute abend schon gefühlter Freitag ... deshalb ist einfach mal spontanes Flachgrillen fällig. Und zwar richtig klassisch, d.h. nix selber eingelegt sondern fertig vom Metzger mitgenommen. Fränkische Bratwürstel und Schweinerücken-Steaks:
Grill ist vorbereitet und die Zutaten hergerichtet. Der Senf kommt aus dem Osten, importiert vom Sportsfreund @Oktul - sehr fein!!!
El Clásico
von wegen erst indirekt vorwärmen - direkt grillen heißt direkt grillen !!!
und noch ein kleines Anbiß-Bild:
ebenso vom Schweinerücken
Mein Fazit: Flachgrillen ist ganz nett, aber nächstes Mal nicht mehr fertiges Zeug. Mir war das alles viel zu salzig. Die Marinade sowieso, aber auch die Bratwürstel. Nächstes mal also wieder selber machen
Danke für's Reinschauen und Schönes Wochenende allerseits!!!
Achim
nachdem ich morgen Urlaub habe ist heute abend schon gefühlter Freitag ... deshalb ist einfach mal spontanes Flachgrillen fällig. Und zwar richtig klassisch, d.h. nix selber eingelegt sondern fertig vom Metzger mitgenommen. Fränkische Bratwürstel und Schweinerücken-Steaks:
Grill ist vorbereitet und die Zutaten hergerichtet. Der Senf kommt aus dem Osten, importiert vom Sportsfreund @Oktul - sehr fein!!!
El Clásico
von wegen erst indirekt vorwärmen - direkt grillen heißt direkt grillen !!!
und noch ein kleines Anbiß-Bild:
ebenso vom Schweinerücken
Mein Fazit: Flachgrillen ist ganz nett, aber nächstes Mal nicht mehr fertiges Zeug. Mir war das alles viel zu salzig. Die Marinade sowieso, aber auch die Bratwürstel. Nächstes mal also wieder selber machen
Danke für's Reinschauen und Schönes Wochenende allerseits!!!
Achim