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[Freitags-Flachgrillen] Gschwollene,Schweinswüstl,Wammerl,Salat und Brot

r2d2

Grillgott & Marktschreier
10+ Jahre im GSV
....... und Bier natürlich :D

Hallo zusammen,
heute war mal wieder flach angesagt Ganz in der Tradition Freitags :D
Bei meinem MdV heute ein paar Scheiben Wammerl (Schweinebauch für die , die kein Deutsch verstehen :lolaway: ) Gschwollene (Oberländer - Weiße Wollwurst ohne Haut ) und Schweinswürstl gekauft.
Dazu ein paar Zwiebelchen geschnitten und auf der Griddle (zugegebenermaßen ein wenig zu lang gegrillt:oops: )

Alles klassisch direkt auf den Nappi und ohne viel Tam-Tam war das leckere Abendessen schon fertig ........


...... nicht ganz, denn Tomate mit Mozzarella und ein Salat, sowie auf die Schnelle selbst gekauftes Kräuter-Baguette vervollständigten das Gericht.

Hier meine Bilder:

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Fazit: einfach und lecker..... einfach lecker !!!
 

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Euer Deutsch verstehe ich zwar nicht immer :D Aber eines verstehe ich ganz genau: GIB UNS MEHR DAVON!!!! Das sieht soooo lecker aus. Wenn du doch nur nicht so gut fotografieren würdest, dann wäre das noch halbwegs auszuhalten. Aber so.....
 
Da sag noch einer Flachgrillen auf´m Nappi geht nicht :D
Geht doch 1a.
Super Bilder Micha.

:prost:
Tom
 
Die Gschwollenen hatte ich gestern Mittag in der Kantine ... mit Stampf und am Löffel Jus ... ich liebe sie so seit meiner Kindheit :sabber:
Eigentlich hätte ich mich heute bei dir zum Essen einladen können ... so bin ich hungrig heim :lol:
Klasse!

:prost:
 
Schaut des guad aus!! [emoji106]
Ich geh morgen Wammerl und Würschtl kaufen! Aber bei de Gschwoina bin ich mir noch ned so sicher...
 
Ich sach ma wie im Pott, korekkt gegillt, top Alter ;)

:prost:
 
... (zugegebenermaßen ein wenig zu lang gegrillt:oops: )
Also das suche ich ja noch Michael...
Da ist nix zu dunkel. Die Würschte haben eine tolle Bräunung :sabber:
Da hätten eher die Wammerl-Scheiben noch etwas gekonnt ;)

Einfach Spitze Michael, wie immer.
Prost gen Süden mit Äppler aus Hessen ;)
 
Einmal wammerl bitte zu mir. Ich brauch ein Snack. :braten:
 
...do gibt's nix zu meckern! Daran hätte ich mich gerne gelabt. Aber jetzt ist ja Wochenende, da lass ich es mir auch wieder gut gehen :P

VG, Patrick
 
Ich hab gar nicht gewusst dass du auch flachgrillen kannst.:D

Edit: Des Wammerl is a bisserl blass.
 
Klasse! :thumb2:

Für mich auch eine Portion bitte !:messer:

Gruß Matthias
 
Jetzat.....zwei schöne Freitags-Flachgrill-Beiträge an einem Tag >:(...das ist nicht fair (ich muss dieses WE arbeiten und komm nicht an den Grill)
Top Vergrillung....und die Fotos :o...sehr schön
 
Halb eins in der Nacht und hab schon wieder Hunger!
1a Fotos und die Wammerl sind spitze. Sie lieb ich das... [emoji106]
 
Hallo Michael,
für einen Freitag nicht schlecht, aber Gschwollene gegrillt , werde ich auch mal probieren, man lernt nie aus.
 
Herrgottna, Gschwoine hob i a no nia grillt. Und mitd de Zwiefe schaut des extremst guad aus.

Gruass

Steffe
Schaut des guad aus!! [emoji106]
Ich geh morgen Wammerl und Würschtl kaufen! Aber bei de Gschwoina bin ich mir noch ned so sicher...
Hallo Michael,
für einen Freitag nicht schlecht, aber Gschwollene gegrillt , werde ich auch mal probieren, man lernt nie aus.

Danke an Euch erstmal. Was mich jedoch wirklich wundert (und zwar ehrlich und ernsthaft) warum nicht grillen? Was denn sonst?? Wie bereitet ihr Wollwüsrte /Gschwollene / Oberländer/ Gschwoiane wie auch immer ihr die nennt zu??
 
Wahrscheinlich im Wasser erwärmen..

Grillen ist super!

Christian
 
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