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Grilled Pizza

Dörka Dörka

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hey Leute,

wir hatten noch Teig von den Piadine von gestern Abend über...
Daraus hab ich zwei schnelle Pizzen auf dem Gasgrill gezaubert.

Den ausgerollten Teig habe ich auf Backpapier gegeben um ihn damit ganz einfach auf den Grill stürzen zu können.
Teigfladen bei mittlerer Hitze direkt gegrillt bis der Teig blasen geworfen hat und sich vom Rost lösen ließ.
Dann gewendet, belegt und fertig gegrillt...

Wenns schnell gehen muss ist das ne super Alternative zum Pizzastein.
Kein langes Vorheizen, easy zu machen und trotzdem knusprig. :thumb2:

Leckerchen. :D

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Feines Fresschen und auch eine perfekte Resteverwertung... hast Du super gemacht!
:thumb2:

Glück Auf
 
Muss ich mir mal merken - gefällt mir gut.
 
So lässt sich auch Pizzabrot herstellen. Nach der Hälfte der Zeit einmal umdrehen
 
Sehr schön. Das werde ich mir auch merken; falls ich mal nen Gasi bekomme... ;)
 
Könnt ich ja so in den Bildschirm beißen! Sieht Top aus
 
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