Hey Leute,
wir hatten noch Teig von den Piadine von gestern Abend über...
Daraus hab ich zwei schnelle Pizzen auf dem Gasgrill gezaubert.
Den ausgerollten Teig habe ich auf Backpapier gegeben um ihn damit ganz einfach auf den Grill stürzen zu können.
Teigfladen bei mittlerer Hitze direkt gegrillt bis der Teig blasen geworfen hat und sich vom Rost lösen ließ.
Dann gewendet, belegt und fertig gegrillt...
Wenns schnell gehen muss ist das ne super Alternative zum Pizzastein.
Kein langes Vorheizen, easy zu machen und trotzdem knusprig.
Leckerchen.
wir hatten noch Teig von den Piadine von gestern Abend über...
Daraus hab ich zwei schnelle Pizzen auf dem Gasgrill gezaubert.
Den ausgerollten Teig habe ich auf Backpapier gegeben um ihn damit ganz einfach auf den Grill stürzen zu können.
Teigfladen bei mittlerer Hitze direkt gegrillt bis der Teig blasen geworfen hat und sich vom Rost lösen ließ.
Dann gewendet, belegt und fertig gegrillt...
Wenns schnell gehen muss ist das ne super Alternative zum Pizzastein.
Kein langes Vorheizen, easy zu machen und trotzdem knusprig.
Leckerchen.