Ok verstehe. Warum muss man abbrennen? Und muss ich noch was beachten.
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Gussrost einbrennen + Pflege ANLEITUNG gesucht!
- Ersteller Grill-Zolti
- Erstellt am
Ich öle immer davor UND nach dem grillen!
Schadet nicht und sieht gut aus!
Schadet nicht und sieht gut aus!
Das WICHTIGSTE ist eigentlich... grillen grillen grillen damit sich eine schöne Patina bildet.
Abbrennen? ich hoffe doch nicht!
Meine Grillplatte hat leichten Flugrost an der Oberfläche.
Ich hab die bisher nach dem Grillen auch immer freigebrannt. Meinte auch mein Händler so - scheint aber nicht so doll zu sein, da die Platte dann trocken ist.
Wie bekomm ich den Rost gut ab?
Danach frisch einbrennen?
Danke
Ich hab die bisher nach dem Grillen auch immer freigebrannt. Meinte auch mein Händler so - scheint aber nicht so doll zu sein, da die Platte dann trocken ist.
Wie bekomm ich den Rost gut ab?
Danach frisch einbrennen?
Danke
Mal eine Blöde Frage was ist eigentlich von der Verwendung von Balistol zu halten?
pezibaer
Grillkaiser
Kurz und bündig... gutes Zeug.. aber defefinitiv nichts für den Grillrost
Danke für die schnelle Antwort
Hallo,
habe mal noch eine Frage zu dem Gussrost. Ich brenne ihn nach dem Grillen ab, bürste ihn dann ab und öle ihn dann ein. Der Rost "färbt" dann immer noch schwarz das sich beim nächsten Grillen auf das Fleisch überträgt. Macht ihr den Rost nach dem abbürsten noch mit Wasse sauber oder mit einem Tuch ?
Wäre nett ein paar Infos zu bekommen !
Gruß Oliver
habe mal noch eine Frage zu dem Gussrost. Ich brenne ihn nach dem Grillen ab, bürste ihn dann ab und öle ihn dann ein. Der Rost "färbt" dann immer noch schwarz das sich beim nächsten Grillen auf das Fleisch überträgt. Macht ihr den Rost nach dem abbürsten noch mit Wasse sauber oder mit einem Tuch ?
Wäre nett ein paar Infos zu bekommen !
Gruß Oliver
Ich puste den nach dem bürsten kräftig ab bevor ich öle. [emoji6]
Hallo Leute,
ich habe zum Ende der Saison heftige Probleme mit meinen Gußrosten.
Ich habe den Grill (BK Signet 90) im April gekauft und wie ich hier gelesen habe, einiges bei der Pflege der Gußroste falsch gemacht.
Ich heize den Grill nach dem Essen voll auf und bürste ihn dann nachdem er auf ca. 120-150 Grad abgekühlt ist komplett ab.
Dann öle ich ihn ein, muss aber gestehen, nicht immer. Das ist wohl das Problem, das Abbürsten ohne ölen und eine Standzeit von
2-4 Wochen tun meinen Rosten nicht gut. Die Teile sehen wirklich schlimm aus, von oberflächlichem Flugrost kann man hier nicht
mehr sprechen. Kann es sein, dass ich falsche Bürsten für meinen Grill verwende? (Bilder anbei)
Ich werde zukünftig nach dem Grillen nichts mehr machen, einfach "dreckig" bzw. fettig stehen lassen, und vor dem nächsten Grillen
ordentlich aufheizen, abbürsten und einölen. Ich habe schon gelesen, dass einige von Euch Sprayflaschen verwenden um das Öl aufzutragen.
Wenn das Öl nach dem Aufheizen aufgebracht wird, wäre das natürlich praktisch. Wenn der Rost heiß ist, ist die Methode mit dem Pinsel
etwas schwierig.
Viele Grüße
Robert
ich habe zum Ende der Saison heftige Probleme mit meinen Gußrosten.
Ich habe den Grill (BK Signet 90) im April gekauft und wie ich hier gelesen habe, einiges bei der Pflege der Gußroste falsch gemacht.
Ich heize den Grill nach dem Essen voll auf und bürste ihn dann nachdem er auf ca. 120-150 Grad abgekühlt ist komplett ab.
Dann öle ich ihn ein, muss aber gestehen, nicht immer. Das ist wohl das Problem, das Abbürsten ohne ölen und eine Standzeit von
2-4 Wochen tun meinen Rosten nicht gut. Die Teile sehen wirklich schlimm aus, von oberflächlichem Flugrost kann man hier nicht
mehr sprechen. Kann es sein, dass ich falsche Bürsten für meinen Grill verwende? (Bilder anbei)
Ich werde zukünftig nach dem Grillen nichts mehr machen, einfach "dreckig" bzw. fettig stehen lassen, und vor dem nächsten Grillen
ordentlich aufheizen, abbürsten und einölen. Ich habe schon gelesen, dass einige von Euch Sprayflaschen verwenden um das Öl aufzutragen.
Wenn das Öl nach dem Aufheizen aufgebracht wird, wäre das natürlich praktisch. Wenn der Rost heiß ist, ist die Methode mit dem Pinsel
etwas schwierig.
Viele Grüße
Robert
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Den Rost von meinem Q habe ich noch nie eingeölt oder eingebrannt
Mit der Drahtbürste drüber und eventuell mit einem Lappen die Zwischenräume gewischt.
Wenn ich den voll aufheize zeigt der Deckeltermometer gut 350 Grad Celsius.
Denke der wird so heiss, dass jede Patina wieder abbrennt.
Immer schönes fett marmoriertes Fleisch und fette Bratwürste drauf und dann passt das.
LG
Rudi
Mit der Drahtbürste drüber und eventuell mit einem Lappen die Zwischenräume gewischt.
Wenn ich den voll aufheize zeigt der Deckeltermometer gut 350 Grad Celsius.
Denke der wird so heiss, dass jede Patina wieder abbrennt.
Immer schönes fett marmoriertes Fleisch und fette Bratwürste drauf und dann passt das.
LG
Rudi
Ich habs jetzt kapiert 
oder sollte ich doch lieber nochmal ölen oder bürsten oder reinigen oder pusten ==> naja ist mir jetzt zu dunkel.
Bald wir nämlich wieder gegrillt.
Silvester wird auf jeden Fall gegrillt, vielleicht gibt es schon vorher Pizza oder Flammkuchen. Wobei: Wie reinige ich eigentlich den Pizzastein? Ne Quark, war nur ein Scherz, den habe ich mit beim ersten Versuch im Backofen versaut, da der Stein nicht komplett trocken war und die Pizza sich nicht vom Backpapier lösen ließ.
Ich denke das ist das Fazit: Viel und regelmäßig grillen.
Machts gut und ein gutes 2016
oder sollte ich doch lieber nochmal ölen oder bürsten oder reinigen oder pusten ==> naja ist mir jetzt zu dunkel.
Bald wir nämlich wieder gegrillt.
Silvester wird auf jeden Fall gegrillt, vielleicht gibt es schon vorher Pizza oder Flammkuchen. Wobei: Wie reinige ich eigentlich den Pizzastein? Ne Quark, war nur ein Scherz, den habe ich mit beim ersten Versuch im Backofen versaut, da der Stein nicht komplett trocken war und die Pizza sich nicht vom Backpapier lösen ließ.
Ich denke das ist das Fazit: Viel und regelmäßig grillen.
Machts gut und ein gutes 2016
Funktioniert das Einbrennen des Gussrostes auch mit Sesamöl oder normalem Mazola Keimöl?
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da ist das Neue von, aber sowas von ......
Kann man beim Gussrost auch olivenöl nehmen oder is Rapsöl besser?