[Hack-Wochenende] Blätterteig Pide

[Giacco]

Hallo,

zum Themenwochenende gab es Blätterteig Pide.

Zutaten:

1 Paprika
1 Zucchini
2 rote Zwiebeln
3 Tomaten
1 Handvoll Oliven
500g Hackfleisch
1 Packung Feta
S+P, Oregano, Knobi, Peperoni

Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Tomaten würfeln und dann in einer Pfanne etwas andünsten. Anschließend die in Scheiben geschnittenen Oliven dazugeben und die Masse abkühlen lassen.

Den (nicht selbstgemachten) Blätterteig ausrollen und mit der Hack-Gemüsemischung belegen und den Feta darüber.

Bei ca. 200°C 30 min. backen.

Euch allen noch ein schönes rest Wochenende.

Gruß
Giacco

 

[Gast-bwrStw]

Schnell und gut!
Gefällt mir.

grüssle

 

[chili-sten]

Moin Giacco,

sieht sehr gut aus

 

[PuMod]

Ascona rules

Schaut gut aus. Pide steht auch mal wieder bei mir an...

...ich weiß nur nicht, wann ich das alles machen soll.

 

[r2d2]

Klasse sehen die Schiffchen aus !!!!