Hackfleisch-Bällchen aus der Bibel mit Salat und Naan-Brot nach Raichlen

[r2d2]

Michael, du hast den Winter perfekt getroffen Sieht wirklich lecker aus Und was hat dir jetzt besser gefallen, das Naanbrot vom Grill oder aus der Tajine?

Klasse!!!
Toll gemacht.
Sieht sehr lecker aus!
Welches Naan war denn besser???
Optisch finde ich das vom Gas irgendwie ansprechender.

Gruß, Armin

optisch hat mir das aus dem Gasi auch besser gefallen! Dieses war doch deutlich trockener. Eher schon ein wenig Richtung Knäckebrot
beide Varianten hätten durchaus mehr Saftigkeit vertagen, was sicher an der Zugabe von etwas viel Mehl beim kneten lag. Aber ich übe weiter und werde die Tajine aufgrund des feuchteren Klimas bevorzugen

 

[chili-sten]

Moin Michael,

sehr appetitanregende Bilder

 

[da Tom]

...ich weis schon gar nicht mehr was ich schreiben soll...

...KLASSE

 

[baser]

Michael willst du mich nicht mal Einladen
Wie immer Sau Gudd

 

[r2d2]

Michael willst du mich nicht mal Einladen

Wenn Du mal im Raum München bist sehr sehr gerne und herzlich willkommen.

 

[der mit dem Schnee grillt]

Da kann man nicht meckern!
Das sieht sehr lecker aus, da könnte schon ein Brot jetzt zum Frühstück passen.
Toll umgesetzt!

 

[Gast-PK94g9]

Micha, das sieht ja echt Hammer aus!
Des Naan Brot werde ich gleich mal nach bauen, aber magels Tajine mach ich das im DO Deckel

und deine neue Freundin heisst Olivia? so wie du Sie namentlich erwähnst

 

[r2d2]

und deine neue Freundin heisst Olivia? so wie du Sie namentlich erwähnst

Pssssst!!!! Meine Frau weiß nichts davon

 

[Kirby]

Aus welchem Weber Buch ist das? Schaut sehr lecker aus

 

[Heylander]

Aus welchem Weber Buch ist das? Schaut sehr lecker aus

Aus garkeinem Weber. Das ist von Steven Raichlen IMHO "The Godfather of BBQ"

Gruß
Carsten

 

[Kirby]

Aus garkeinem Weber. Das ist von Steven Raichlen IMHO "The Godfather of BBQ"

Gruß
Carsten

Ganz am Anfang steht aber was von Weber Buch...

 

[Heylander]

Ganz am Anfang steht aber was von Weber Buch...

Da hast Du recht! Er wird doch nicht aus 2 unterschiedlichen Bibeln Rezepte vermischt haben...

Gib mir einen Moment ich hole die Bibel(n).

Gruß
Carsten

 

[Heylander]

Da hast Du recht! Er wird doch nicht aus 2 unterschiedlichen Bibeln Rezepte vermischt haben...

Gib mir einen Moment ich hole die Bibel(n).

Gruß
Carsten

So, bin zurück!

Das Rezept der Lammhackbällchen steht auf S. 41 der Weber Grill Bibel, während das Rezept für das Naan Brot in der Barbecue Bibel von SR auf S. 131/132 steht.

Ich hoffe ich konnte helfen...

Gruß
Carsten

 

[r2d2]

Brauchst nicht hetzen

Weber Grillbibel und Raichlen BBQ Bibel

Seiten.müsst ihr euch aber selbst suchen

Edith sagt:doch gehetzt

 

[Heylander]

Brauchst nicht hetzen

Weber Grillbibel und Raichlen BBQ Bibel

Seiten.müsst ihr euch aber selbst suchen

Edith sagt:doch gehetzt

Was macht man nicht alles für die Kollegen vom GSV (Brüder im Geiste, wenn wir schon bei Bibeln sind) - das ist der Vorteil von Home Office, bzw. selbständig von zu Hause aus arbeiten zu können / müssen.

Gruß
Carsten

 

[Kirby]

So, bin zurück!

Das Rezept der Lammhackbällchen steht auf S. 41 der Weber Grill Bibel, während das Rezept für das Naan Brot in der Barbecue Bibel von SR auf S. 131/132 steht.

Ich hoffe ich konnte helfen...

Gruß
Carsten

Vielen Dank!

 

[Peter]

Michael, echt saustark :zweidaumenhoch:

diese Tellerbilder, leckomio, der Hammer

 

[Maze]

Servus Michel,
wieder ganz großes Kino und ne ziemliche Steilvorlage was Du hier wieder ablieferst, das wird 100% nachgebaut so mega klasse wie das aussieht, herzlichen Dank!!!